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冷凍『発酵づくし鍋うどん』を九重味淋が10月22日に発売予定。価格は1,782円（税込）
みりんメーカーの九重味淋は10月15日、冷凍の鍋うどん『発酵づくし鍋うどん』を10月22日に発売予定と発表しました。価格は1,782円（税込）です。 販売場所は、九重味淋のECオンラインショップと直売店「石川八郎治商店」です。 つゆと具材の内容 『発酵づ... -
イトーヨーカドー『YORK DELI』が温調理麺を全面刷新。『焦がし味噌の札幌味噌ラーメン』は税込506円
イトーヨーカ堂は10月14日、オリジナル惣菜ブランド『YORK DELI（ヨーク・デリ）』の温調理麺を全面刷新し、展開を強化すると発表しました。 温調理麺は、イトーヨーカドー、ヨークフーズなど計182店舗で展開されています。 刷新した温調理麺の特徴 『YORK... -
「七五三御膳」を予約限定で販売。味の民芸で11月1日から30日まで
手延べうどんと和食の「味の民芸」を運営する味の民芸フードサービスは10月14日、「七五三御膳」を予約限定で販売すると発表しました。 販売期間は11月1日から11月30日までの30日間です。全国の「味の民芸」50店舗で販売予定です。 「七五三御膳」の内容 ... -
山下本気うどん「総力大感謝祭」第二弾、アプリ会員限定で4品が300～500円引き。10月15日から10月31日まで
山下本気うどんを運営するガーデンは10月14日、「グループ222店舗達成記念 総力大感謝祭」の第二弾を発表しました。山下本気うどんの公式アプリ会員限定で、10月15日から10月31日まで4品を300～500円引きの特別価格で提供します。 実施期間は10月15日0時か... -
「資さんうどん 熱田一番店」が2027年1月下旬にオープン予定。東海地域1号店
北九州発祥のうどんチェーン「資さんうどん」を展開する資さんは10月13日、「資さんうどん 熱田一番店」を2027年1月下旬に愛知県名古屋市でオープンする予定だと発表しました。 熱田一番店は、東海地域1号店となります。 熱田一番店の出店概要 出店先は愛... -
寿がきや『5食入信州味噌 みそ煮込』が10月26日発売予定。みそ煮込60周年の新フレーバー
寿がきや食品は、『みそ煮込』の発売60周年を記念した新フレーバー『5食入信州味噌 みそ煮込』を、10月26日に発売予定と発表しました。 白いスープになった『みそ煮込』 『5食入信州味噌 みそ煮込』は、『みそ煮込』の発売60周年を記念した新フレーバーで... -
どんどん庵で「どんどん祭」。10月16日から19日まで麺類3品が100円引き
セルフうどんの「どんどん庵」を運営するサガミレストランツは10月13日、年2回開催している恒例イベント「どんどん祭」を発表しました。開催期間は10月16日（金）から19日（月）までの4日間です。 期間中は、きしめん、うどん、そばの3品が通常価格から100... -
丸亀製麺のグランドメニューに「旨辛豚つけ汁うどん」など4種。「丸亀うどん弁当」は1玉300円
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を展開する丸亀製麺は10月5日、約4年ぶりにグランドメニューを拡充すると発表しました。期間限定で販売していたうどん4種が定番商品になり、「丸亀うどん弁当」の新商品も全国で販売されています。 いずれも10月6日からのグラ... -
久兵衛屋の秋冬グランドメニュー、10月14日に改定予定。新トッピング「炙りチーズ」「柚子おろし」と「肉鍋焼きうどん」
埼玉県内を中心に44店舗を展開する武蔵野うどん専門店「久兵衛屋」を運営する久兵衛屋は10月9日、10月14日に「秋冬グランドメニュー」へ改定すると発表しました。 改定では、「肉つけ汁うどん」に合わせる新しいトッピングとして「炙りチーズ」と「柚子お... -
山下本気うどん「山下本気うどんの日」、10月11日に4メニューを628円・891円で提供
壱角家なども運営するガーデンは10月8日、「山下本気うどん」で毎月11日に行うキャンペーン「山下本気うどんの日」を、10月11日（日）に開催すると発表しました。 釜明太醤油バターうどん、鶏天ぶっかけうどん、鶏天うどんが628円（税込690円）、白い明太... -
『日本のおもてなし 黒七味仕立ての中華そば』『日本のおもてなし 黒七味仕立てのうどん』が11月2日に発売予定
カップめんを展開するエースコックは10月7日、『日本のおもてなし 黒七味仕立ての中華そば』と『日本のおもてなし 黒七味仕立てのうどん』を、11月2日に全国で発売予定と発表しました。 京都祇園の老舗「原了郭」が監修し、別添の黒七味入り調味油をくわ... -
「自家製麺 杵屋」が10月から小麦粉を『伊勢のひかり』に全面切り替え
「自家製麺 杵屋」を運営するグルメ杵屋レストランは10月7日、全国の同店で使う小麦粉を切り替えると発表しました。 10月から、三重県産小麦『あやひかり』ベースのオリジナル特等粉『伊勢のひかり』100％に統一しています。 全店で使う小麦粉を切り替え ... -
資さんうどん「麻婆フェア」10月8日9時から全店で開始。「麻婆ぶっかけうどん」など6品
資さんうどんを運営する資さんは10月7日、期間限定の「麻婆フェア」を10月8日9時から全店で開始すると発表しました。資さんうどんとして初の麻婆フェアで、「麻婆ぶっかけうどん」や「麻婆丼」などが登場します。 「麻婆フェア」の関連商品は、2026年10月8... -
セブン‐イレブンの温かい麺がリニューアル。新商品『お出汁の旨み 牛肉うどん』も10月14日から順次
セブン‐イレブン・ジャパンは10月6日、電子レンジで温めて食べる麺類を、全国のセブン‐イレブンで順次リニューアルすると発表しました。原材料や製法、容器を見直した全面リニューアルです。 第一弾のそば・うどん系商品は10月14日から、ラーメン商品は10... -
和食麺処サガミ、秋冬グランドメニューを10月14日に改定。「花かごサガミ膳」「牛もつうどん鍋」など
和食麺処サガミを展開するサガミレストランツは10月3日、秋冬のグランドメニューを10月14日に改定すると発表しました。 年2回行うグランドメニュー改定のうち、秋冬に向けた大幅な改定とのことです。 販売店舗と価格の見方 商品は、全店で販売するものと、... -
「ジョイフル2026秋冬 新グランドメニュー」を10月6日15時から販売予定。「洋食屋さんのビーフシチューハンバーグ」など新メニューが登場
ファミリーレストランのジョイフルは9月30日、「ジョイフル2026秋冬 新グランドメニュー」を10月6日15時から販売する予定だと発表しました。 対象店舗はジョイフル全店で、一部店舗を除きます。「洋食屋さんのビーフシチューハンバーグ」や「肉増し！すき... -
山下本気うどん、アプリ会員限定で4品を特別価格に。「グループ222店舗達成記念 総力大感謝祭」を10月1日から14日まで開催
山下本気うどんを運営するガーデンは9月30日、グループ全体の店舗展開数が累計222店舗を突破したことを記念した「グループ222店舗達成記念 総力大感謝祭」を発表しました。 山下本気うどんの公式アプリ会員限定で、メニュー4品を特別価格で販売する企画で... -
丸亀製麺『肉辛まぜうどん』10月6日発売 松岡昌宏さんと初のまぜうどん開発
丸亀製麺は9月29日、松岡昌宏さん（株式会社MMsun）と共同開発した完全新作『肉辛まぜうどん』を発表しました。 『肉辛まぜうどん』は、松岡さんとの共同開発としては初めてとなるまぜうどんです。10月6日から全国の「丸亀製麺」にて期間限定で販売される... -
和食さと 秋冬の新作メニュー「鮪づくし御膳」など10月1日から販売
国内202店舗を展開する和食のファミリーレストラン「和食さと」を運営するサトフードサービス株式会社は、2026年9月28日、秋冬の新作メニューを発表しました。 新メニューは2026年10月1日（木）から、和食さと全店202店舗で販売されます。 店内手切りの鮪... -
ベイシア「群馬フェア」9月30日から開催。もつ煮やとり重など群馬の味を集結
ベイシアは9月25日、群馬県の魅力を発信する「群馬フェア」を発表しました。 フェアは9月30日から10月13日まで、ベイシア全店（一部店舗を除く）で開催される予定です。群馬県で生まれたベイシアが創業の地である群馬県への感謝を込めて実施する企画で、群... -
ファミマルから『魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ』が登場、9月29日発売
株式会社ファミリーマートは9月25日、昼食事情と冷凍食品ニーズに関する実態調査の結果と、プライベートブランド「ファミマル」の新商品『魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ』を発表しました。 新商品は9月29日に発売予定で、価格は税込430円、販売地... -
はなまるうどん「天ぷらおでん定期券」発売、うどん1杯ごとに天ぷら・おでんが最大34日間無料
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまるは、2026年9月24日、うどん1杯ごとに天ぷらまたはおでん1品が無料になる「天ぷらおでん定期券」を数量限定で発売しました。販売は全国の「はなまるうどん」「うまげな」「つるさく」「さぬ... -
山下本気うどん、うどん4品が500円引きになるアプリ限定キャンペーン第三弾を開催
讃岐うどん専門店「山下本気うどん」を運営するガーデンは、2026年9月23日、「山下本気うどんアプリ会員様限定キャンペーン」第三弾を発表しました。 キャンペーンは2026年9月24日9時から9月30日23時59分まで、7日間限定で実施されています。今回の第三弾... -
はなまるうどん、うどん全品100円引き「Enjoy！シルバーウィーク応援クーポン」9月19日から5日間限定配信
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開するはなまるは、2026年9月18日、はなまる公式アプリで「Enjoy！シルバーウィーク応援クーポン」を配信すると発表しました。 配信期間は9月19日から9月23日までの5日間限定です。クーポンを使うと、お好きなう... -
資さんうどん「資ぼた餅ソフト」など秋の新メニュー3品が9月17日から全店舗で販売
「資さんうどん」を展開する株式会社資さんは2026年9月16日、秋の新メニュー「資ぼた餅ソフト」「コロッケうどん」「ジャンボ野菜かき揚げ天うどん」の販売エリア拡大を発表しました。 これら3品は一部店舗で先行販売されていましたが、9月17日から資さん... -
ベイシア、『Beisia Premium』こだわり乾麺シリーズ第2弾に新商品5品
プライベートブランド『Beisia Premium』を展開するベイシアは、9月16日、こだわり乾麺シリーズの第2弾となる新商品5品を発表しました。 新商品は同日から発売されています。群馬県、香川県、北海道など、各地の特色ある麺文化を生かした商品がラインナッ... -
はなまるうどんの「濃厚海老つけ汁うどん」「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」が期間限定で登場
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開するはなまるは、9月10日、期間限定メニュー「濃厚海老つけ汁うどん」と「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」の2種を発表しました。 両商品は同日から、全国の「はなまるうどん」（一部店舗を除く）で販売されています... -
味の民芸「敬老お祝い御膳」登場、シルバーウィークフェアで6日間限定
サガミホールディングスグループの味の民芸フードサービスは、2026年9月16日に、手延べうどんと和食の「味の民芸」で2026年9月18日（金）から9月23日（水）までの6日間、「シルバーウィークフェア」を開催すると発表しました。 対象は全国の味の民芸50店舗... -
丸亀製麺、食べ比べ用「ひと口うどん」を無料配布 9月18日・19日限定で「釜抜き」と「締め」を体験
丸亀製麺は9月15日、食べ比べ用「ひと口うどん」を無料配布すると発表しました。 対象は全国の丸亀製麺で、実施期間は9月18日（金）と19日（土）の2日間です。丸亀製麺にとって、今回が初めての取り組みとのことです。 「釜抜き」と「締め」の違い 丸亀製... -
キンレイ『お水がいらない 京風だしのおうどん』に「自社削り」だしを採用
冷凍食品を手がけるキンレイは、2026年9月14日、「お水がいらない」シリーズの『お水がいらない 京風だしのおうどん』で、だしづくりをさらに進化させたと発表しました。 同商品は2026年9月1日から、全国の量販店などの冷凍食品コーナーで順次発売されてい...
