プライベートブランド『Beisia Premium』を展開するベイシアは、9月16日、こだわり乾麺シリーズの第2弾となる新商品5品を発表しました。
新商品は同日から発売されています。群馬県、香川県、北海道など、各地の特色ある麺文化を生かした商品がラインナップにくわわりました。
シリーズ第2弾の位置付け
『Beisia Premium』は、産地や素材、製法にこだわった商品を取りそろえるベイシアのプライベートブランドです。こだわり乾麺シリーズは、産地や素材、地域ならではのおいしさを楽しめる乾麺への需要の広がりを受けて展開されているとのことです。
昨年発売された第1弾はそば10品で構成されています。第2弾となる今回は、新たに5商品がくわわりました。
すべての商品は、冷やし麺・温かい麺のどちらでも食べられます。
新商品5品の価格と特徴
中華そば
『中華そば』は、内容量320g、価格214円です。もみ切り打ち製法により、つゆの絡みと食感の良さが特徴とのことです。
さまざまなメニューに活用でき、つゆにごま油を少量くわえる食べ方も紹介されています。
ひもかわうどん
『ひもかわうどん』は、内容量200g、価格214円です。群馬県産小麦粉を100%使用した幅広麺で、群馬県で創業80年になる老舗の麺屋が製造しています。
茹でると幅が2cmほどに広がり、もちもちとした食感に変化するとのことです。
さぬきの夢 讃岐うどん
『さぬきの夢 讃岐うどん』は、内容量270g、価格322円です。香川県産の小麦「さぬきの夢」を100%使用しています。
小判型にカットすることで、食べやすくなめらかな喉越しを味わえるとのことです。
讃岐もち麦うどん
『讃岐もち麦うどん』は、内容量180g、価格322円です。香川県産小麦粉に「ダイシもち麦」をブレンドしており、配合粉中のダイシもち麦粉の割合は26%です。
もち麦の甘みと、強いもちもちとした食感が楽しめるとのことです。
特別栽培北海道産小麦うどん
『特別栽培北海道産小麦うどん』は、内容量240g、価格322円です。特別栽培の北海道産小麦粉を使用しており、つるつるとなめらかな食感が特徴とのことです。
