とんかつ専門店のかつ時を運営するアトムは11月12日、「広島県産 牡蠣フライ」を11月17日から期間限定で販売予定と発表しました。
実施店舗は、石川県・福井県・愛知県・岐阜県・長野県の10店舗です。
目次
「広島県産 牡蠣フライ」の内容
牡蠣は広島県産です。各店舗で生パン粉をまとわせ、注文ごとに一つずつ揚げます。
サクサクの衣の中から、牡蠣の濃厚な旨みが広がるとのことです。11月21日の「牡蠣フライの日」を前にした冬のメニューです。
みぞれ卵とじ定食の内容
今年は新たに、「牡蠣とロースかつ みぞれ卵とじ定食」がくわわります。
広島県産牡蠣フライとロースかつを、特製和風出汁で煮込みます。店舗ですりおろした大根おろしをくわえ、卵でとじた一品です。牡蠣フライは2個、ロースかつは120gです。
和風出汁の香りとみぞれのやさしい甘みが、牡蠣の濃厚な旨みを引き立てるとのことです。
定食と単品の価格
定食は全5種類です。いずれもキャベツとご飯はお替り自由です。
- 「牡蠣フライ定食」（牡蠣フライ4個）：税込1,914円
- 「ロースかつ＆牡蠣フライ定食」（ロースかつ120g、牡蠣フライ2個）：税込1,914円
- 「ひれかつ＆牡蠣フライ定食」（ひれかつ2枚、牡蠣フライ2個）：税込1,914円
- 「牡蠣ミックス定食」（ひれかつ1枚、海老フライ1本、牡蠣フライ1個）：税込1,914円
- 「牡蠣とロースかつ みぞれ卵とじ定食」（ロースかつ120g、牡蠣フライ2個）：税込1,969円
単品の「牡蠣フライ」は、1個が税込429円、3個が税込1,078円です。
実施店舗
実施店舗は次の10店舗です。「FC店」と記された店舗はフランチャイズ店です。
- 石川県：松任店
- 福井県：鯖江店、春江店、敦賀店
- 愛知県：稲沢店、豊橋店（FC店）
- 岐阜県：大垣西IC店、関店（FC店）
- 長野県：伊那店、豊科店
