ユーハイムは11月11日、『バウムクーヘンキュートジャパン』シリーズの秋の新作として、『バウムクーヘンキュートジャパン（加賀棒ほうじ茶）』を発表しました。
11月11日から、全国のユーハイム店舗（一部店舗を除く）とユーハイムプレミアムオンラインショップで販売されています。期間限定で、なくなり次第終了です。
生地とチョコにくわえた加賀棒ほうじ茶
『バウムクーヘンキュートジャパン』は、日本生まれの素材の魅力をチョコレートとバウムクーヘンで届けるシリーズです。ただし、シリーズのすべての材料が国産であることを示すものではありません。
『バウムクーヘンキュートジャパン（加賀棒ほうじ茶）』は、加賀棒ほうじ茶をバウムクーヘンの生地とコーティングのチョコレートの両方にくわえています。
ホワイトチョコレートのまろやかな甘みと、発酵バターやマジパンを使った生地の濃厚なコクに、加賀棒ほうじ茶の香ばしさが重なる味わいとのことです。後味はすっきりしているとのことです。
素材の加賀棒ほうじ茶
「加賀棒ほうじ茶」は、石川県の金沢を中心に親しまれてきたお茶です。茶の茎の部分を焙煎したほうじ茶で、明治35年に開発されたといわれています。
一般的なほうじ茶は3番茶以降の葉を使います。加賀棒ほうじ茶は、1番茶または2番茶の茎の部分を使います。
豊かに広がる香ばしい香りと、渋みの少ないすっきりした味わいが特徴とのことです。
「／0（スラッシュゼロ）」の表示
『バウムクーヘンキュートジャパン（加賀棒ほうじ茶）』は、「／0（スラッシュゼロ）」のお菓子です。
「／0」は、食品表示の「原材料名」に「／」以降がないことを指します。食品添加物を表記する場合は「／」などで区切るのが一般的で、「／0」はお菓子の製造工程で食品添加物を使っていない証とのことです。
- ／0（スラッシュゼロ）の詳細：https://www.juchheim.co.jp/slashzero/
価格と販売条件
税込価格は1,296円で、内容量は1個入です。発売日の11月11日は、棒茶の日です。
販売店舗は、全国のユーハイム店舗（一部店舗を除く）とユーハイムプレミアムオンラインショップです。期間限定で、なくなり次第終了します。
賞味期限は60日です。特定原材料等は、小麦、卵、乳、アーモンド、大豆です。
- ユーハイムプレミアムオンラインショップ：https://e-shop.juchheim.co.jp/
