
カネカサンスパイスは11月6日、インドやパキスタンの伝統料理「ビリヤニ」を自宅で作れるレシピ付きの調理キット『おうちで本格ビリヤニキット』を発表しました。
Amazon、楽天、Yahoo!ショッピング、Qoo10のECショップで、11月6日から販売されています。
目次
セット内容と香辛料
『おうちで本格ビリヤニキット』は、ホールスパイス、パウダースパイス、フライドオニオン、バスマティライスがすべて入った、1回使い切りのセットです。計量は不要です。

内容量は次のとおりです。ホールスパイスミックスが3.5g、パウダースパイスが15g、フライドオニオンが10g、バスマティライスが200gです。
香辛料は17種類を使っています。ホールスパイスを使うことで、香りが豊かになるとのことです。
コリアンダーを多めに配合し、重すぎず食べやすい味に仕上げたとのことです。キャラウェイやフェンネルなどで甘味をくわえ、本格感を出したとのことです。

炊飯器とフライパンの2通りのレシピ
レシピは、炊飯器で作る方法とフライパンで作る方法の2通りです。
炊飯器調理は3ステップで作れます。初めてビリヤニを作る方や、失敗したくない方向けの簡単なレシピとのことです。

フライパン調理は、スパイスの風味が引き立ち、より本格感のある仕上がりになるとのことです。料理好きの方や、本場の味を求める方向けとのことです。
価格と購入先
価格は税込1,728円からで、送料込みです。
販売しているのは、SPANION Amazon店、SPANION 楽天市場店、SPANION Yahoo!ショッピング店、SPANION Qoo10店です。購入先は次のとおりです。
- SPANION Amazon店:https://www.amazon.co.jp/dp/B0H7GH5SGV
- SPANION Yahoo!ショッピング店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/spanion/2-p.html
- SPANION Qoo10店:https://www.qoo10.jp/g/1222375075