ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングスは10月30日、グループ4社で共同開発した『溢れる肉の旨み！2層仕立てメンチカツ』を、マルエツ・カスミ・いなげや・イオンフードスタイルの各店舗で販売していると発表しました。
販売は10月29日からで、いなげやのみ10月31日からです。一部取扱いのない店舗があります。
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2層仕立てのメンチカツ
『2層仕立てメンチカツ』は、4社の担当者が会社の垣根を越えてチームを組み、原料と味を決める段階から共同で開発した商品です。「マルエツ草加デリカセンター」で一括して製造します。
パン粉を付けたチルド（冷蔵）の状態で各店へ配送し、店舗で揚げて提供します。
中身は、粗挽き肉を豚肉で包んだ2層構造です。外側はなめらかで、中はジューシーに仕上げたとのことです。
肉をこねる時間や小麦粉の素材にもこだわり、程よいほぐれやすさを目指したとのことです。
衣には角が立った生パン粉を使っています。断面には粗挽きの肉と、大きく切った玉ねぎが見えます。
味付けはシンプルです。毎日でも食べられる味を目指したとのことです。
発売日と価格
発売日は、マルエツ・カスミ・イオンフードスタイルが10月29日です。いなげやの発売日は10月31日です。
価格は1個214円（税込）です。ただしカスミは216円（税込）、イオンフードスタイルは213円（税込）です。
取扱い店舗
取扱い店舗は、マルエツ、カスミ、いなげや、イオンフードスタイルが運営する各店です。一部に取扱いのない店舗があります。
販売時間は店舗によって異なります。売り切れの場合もあります。
