
和食さとを運営するサトフードサービスは10月28日、天ぷらメニューで「日本各地の米粉グルメを楽しもう! ふるさと米粉の旅 おでかけグルメフェア」に参加すると発表しました。イベント期間は10月31日から11月30日までです。
目次
天ぷらメニューの内容
和食さとは、天ぷら粉の一部に国産米粉を使っています。米粉入りの天ぷら粉を使った商品として、「大海老天丼」や「大海老天おろしうどん」などを全店で販売しています。イベントで案内される販売メニューは、天ぷらと天丼です。


天ぷらはサクサクとした軽やかな食感とのことです。天ぷら粉は、小麦粉や米粉などをブレンドしたものです。米粉以外の原料として、小麦粉なども使っています。
天ぷら粉の詳しい内容の問い合わせ先は、和食さとHPのお問合せです。
販売店舗と期間
販売店舗は和食さとの全店です。202店舗のうち1店舗は休業中です。
イベント期間は10月31日から11月30日までです。対象の天ぷらメニューは通年で販売されています。
フェア全体の概要
「ふるさと米粉の旅 おでかけグルメフェア」は、「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」のイベントです。同プロジェクトは、農林水産省が行う「米・米粉消費拡大対策事業」の一環として実施されています。
フェアでは、外食チェーンや地域密着の飲食店などが連携し、米粉を使ったメニューを提供しています。参加店舗は、10月23日時点で520店舗以上です。
期間は10月31日から11月30日までで、参画企業によって、この期間内で開始時期と終了時期が変わります。
フェアの詳細は、特設ホームページで案内されています。
- キャンペーン特設ホームページ:https://komeko-times.jp/menufair2026/