沖縄県産素材を使った土産菓子を手がけるエーデルワイス沖縄は10月24日、『沖縄 ほっくり紅芋』が令和8年度の沖縄県優良県産品に選ばれたと発表しました。
一般部門での優良県産品推奨商品としての選定です。
目次
優良県産品に選ばれた紅芋タルト
「沖縄県優良県産品」は、沖縄県が県産品を優良県産品として推奨することで、販路拡大やブランド力の向上を促進する制度です。
『沖縄 ほっくり紅芋』は、沖縄県産の紅芋を使ったひとくちサイズの紅芋タルトです。紅芋は鮮やかな紅紫色とやさしい甘さ、ほっくりとした食感が特徴とのことです。
紅芋餡としっとりしたタルト生地
紅芋餡には、沖縄県産紅芋を100％使っています。この餡を、フレッシュバターを100％使ったタルト生地で包みました。
生地はしっとりとした仕上がりで、バターの香りとコクがあるとのことです。紅芋本来の甘さとほっくりとした食感を楽しんでもらいたいという考えから生まれた商品です。
パッケージには、社名に由来する「エーデルワイス」の花と、沖縄県の県花「デイゴ」をあしらったオリジナルの紅型を採用しています。商品の丸い形をイメージしたドット柄を使い、落ち着いたくすみ紫で仕上げました。
価格と取扱店舗
『沖縄 ほっくり紅芋タルト 8個入』の価格は、税込1,728円です。
取扱店舗は次のとおりです。ほかにも県内のお土産品店やホテルなどで扱われています。取扱店舗は随時更新されます。
- エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ那覇空港店
- エーデルワイス沖縄 石垣空港店
- エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店
