ビアードパパを運営するDAY TO LIFEは10月23日、桔梗信玄餅とのコラボレーション商品「桔梗信玄餅シュー」を発表しました。11月1日に発売予定です。
販売期間は11月1日から11月30日までで、全国のビアードパパで販売予定です。価格は390円（税込）です。
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桔梗信玄餅を再現したシュー
「桔梗信玄餅シュー」は、おもちのせ黒蜜きなこシューです。山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」の味わいを再現したシュークリームで、桔梗屋が監修しました。ビアードパパにとって、桔梗屋との初のコラボレーションです。
パイシュー生地の上にお餅をのせて焼き上げています。生地はサクサク食感とのことです。
中には、黒蜜ときな粉を合わせたクリームが入っています。仕上げに、きな粉をまぶしています。クリーム内の黒い粒はバニラビーンズです。
専用の赤い包み紙には、「桔梗の花」があしらわれています。
「桔梗信玄餅」は、きな粉をまぶしたお餅に黒蜜をかけて食べる、山梨県の銘菓です。”武田菱”の模様が入った風呂敷に包まれています。
自分へのご褒美や、大切な方への手土産を想定した商品とのことです。
価格と販売条件
価格は390円（税込）です。販売期間は11月1日から11月30日までです。販売店舗は全国のビアードパパです。
店舗によっては、販売期間や品目が変わる場合があります。取り扱いのない店舗もあります。売り切れの場合もあります。
一部店舗でイートインを利用する場合は、税率が10％となり、販売価格が異なります。一部店舗とデリバリーでも、販売価格が異なります。
- beard papaブランドサイト：https://www.beardpapa.jp/
※本製品は（株）桔梗屋監修商品です。
※本製品は桔梗信玄餅をイメージしたシュークリームです。
