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ゲパのチョコレート全9種、11月6日から販売。乳化剤不使用のフェアトレード品

ダークとホワイトなど板チョコレートを積み重ねた様子

ドイツ発のフェアトレードブランド、ゲパ(GEPA)を取り扱うおもちゃ箱は11月4日、チョコレート全9種の今季の販売を発表しました。

秋冬限定で、販売は11月6日からです。販売先は、全国のゲパ取り扱い店、omochabako公式Webstore、omochabako公式ショップ楽天市場店です。

内訳は『グランノワールシリーズ』3種、『マスコバドシリーズ』2種、『ミニ・バーシリーズ』4種です。

目次

乳化剤不使用のつくり

ゲパのチョコレートは、全商品で乳化剤を使っていません。原料を選び、時間をかけて練り上げています。なめらかな口どけにつながっているとのことです。

カカオは、香りやコク、繊細な酸味が特徴の「ファインフレーバーカカオ」のみを使っています。

砂糖には、マスコバド糖や黒糖、粗製糖などのオーガニック&フェアトレードの砂糖を使っています。チョコレートの種類に合わせて使い分け、砂糖そのもののコクや甘みを活かしています。

ミルクチョコレートの全粉乳は、ドイツ国内のオーガニック農場から調達しています。フェアトレード原料は高い割合で使われており、商品によっては配合率100%です。

グランノワールシリーズの3種

プレミアムラインのシリーズで、カカオの濃厚な風味と豊かな香りを楽しめるとのことです。

ダーク95%

『グランノワール ビオ ダークチョコレート 95%』は、カカオ分95%の有機ダークチョコレートです。カカオ本来の濃厚さと豊かな香りが特徴で、赤ワインにも合うとのことです。

グランノワール ビオ ダークチョコレート95%の80gパッケージ

内容量は80g、販売価格は2,268円(税込)です。

ダーク85%

『グランノワール ビオ ダークチョコレート 85%』は、カカオ分85%の有機ダークチョコレートです。カカオ本来の濃厚さと豊かな香りがあり、ゲパでNO.1のベストセラーとのことです。

グランノワール ビオ ダークチョコレート 85%のパッケージ

内容量は100g、販売価格は2,268円(税込)です。

カカオニブ70%

『グランノワール ビオ カカオニブダークチョコレート 70%』は、カカオ分70%の有機ダークチョコレートです。サクサクしたカカオニブの食感も味わえます。

グランノワール ビオ カカオニブダークチョコレート 70%の箱

内容量は80g、販売価格は2,268円(税込)です。

マスコバドシリーズの2種

未精製のマスコバド糖を使い、コクのある味わいと奥深い甘みを楽しめるシリーズとのことです。どちらもレギュラーサイズで、内容量は100gです。

ホワイトチョコレート

『ビオ マスコバドホワイトチョコレート』は、マスコバド糖の未精製のコクのある味わいと、ココアバターの濃厚な口どけが楽しめます。バニラの甘い香りがアクセントです。

ビオ マスコバドホワイトチョコレートのGEPAパッケージ

販売価格は1,890円(税込)です。

ミルクチョコレート

『ビオ マスコバド ミルクチョコレート』は、マスコバド糖とフェアトレードミルクを合わせた、シンプルでやさしい味わいです。

ゲパ ビオ マスコバド ミルクチョコレートの茶色いパッケージ

販売価格は2,052円(税込)です。

ミニ・バーシリーズの4種

さまざまなフレーバーを気軽に楽しめる、食べきりやすいサイズのシリーズとのことです。

ダーク70%

『ビオ ダークチョコレート 70%』は、カカオ分70%の有機ダークチョコレートです。カカオの豊かな風味と、すっきりとした味わいが特徴です。

ビオ ダークチョコレート 70%のGEPAの茶色いパッケージ

内容量は40g、販売価格は810円(税込)です。

塩キャラメルミルク

『ビオ 塩キャラメルミルクチョコレート』は、ミルクチョコレートにキャラメルのほろ苦さと塩味をくわえています。甘みの後に、ほんのりとした塩の余韻が残るとのことです。

ビオ 塩キャラメルミルクチョコレートのゲパ製パッケージ

内容量は40g、販売価格は702円(税込)です。

ストロベリーホワイト

『ビオ ストロベリーホワイトチョコレート』は、ストロベリーとヨーグルトの酸味が程よく効いたホワイトチョコレートです。爽やかな味わいとのことです。

ビオ ストロベリーホワイトチョコレートのピンクのパッケージ

内容量は40g、販売価格は810円(税込)です。

キヌアミルク

『ビオ キヌアミルクチョコレート バー 45g』は、ミルクチョコレートにキヌアを合わせたチョコレートバーです。キヌアのザクッとした食感と、ミルクチョコレートのやさしい甘みが特徴です。

ビオ キヌアミルクチョコレート バー 45gのGEPAパッケージ

内容量は45g、販売価格は810円(税込)です。

販売先

全国のゲパ取り扱い店のほか、omochabako公式Webstoreとomochabako公式ショップ楽天市場店で、11月6日から販売されます。オンラインストアのURLは次のとおりです。

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