
「高倉町珈琲」全43店舗を運営する高倉町珈琲は11月2日、洋梨「ラ・フランス」を使った期間限定スイーツ2品を発表しました。
2品は「ラ・フランスのリコッタパンケーキ」と「ラ・フランスのさっくりパイ」で、販売は11月5日からです。
目次
ラ・フランスを使う2品
使うラ・フランスは、山形県上山市(かみのやまし)産に限定しています。芳醇な香り、上品な甘さ、とろけるような食感が特徴とのことです。
どちらもカラメルクリームと組み合わせた限定スイーツとのことです。
リコッタパンケーキ
「ラ・フランスのリコッタパンケーキ」は、ラ・フランスを使ったパンケーキです。価格は税込1,750円です。
量を選べるよう、約2/3サイズの「ジャストサイズ」もあります。価格は税込1,150円です。


同店の看板商品「特製クリームリコッタパンケーキ」は、リコッタチーズと卵黄を練り込んだ生地にメレンゲをくわえ、注文を受けてから一枚ずつ焼き上げています。


さっくりパイ
「ラ・フランスのさっくりパイ」は、焼き上げたラ・フランスとフレッシュなラ・フランスを組み合わせたパイです。2つの異なる味わいと食感を楽しめるとのことです。価格は税込880円です。

価格と販売条件
販売期間は11月5日から2027年1月中旬頃までを予定しています。販売時間は11:00からで、数量限定です。
販売店舗は「高倉町珈琲」全43店舗です。価格は店舗により異なる場合があります。また、店舗や仕入れ状況などにより、販売内容が変更になる場合があります。