
ピザハットを展開する日本ピザハットは11月2日、新商品「3種チーズのラザニア風ミートソースピザ」を発表しました。全国のピザハット店舗(一部店舗を除く)で、11月2日から販売されています。
お持ち帰り価格は、Sサイズ880円、Mサイズ1,300円、Lサイズ1,890円、ピザポテBOX500円です(いずれも税込)。
発売を記念して、新商品をくわえた「エンジョイ4」のMサイズが、11月2日から11月23日まで特別お試し価格で販売されています。お持ち帰り1,000円、配達1,500円です(いずれも税込)。
特製ミートソースと3種のチーズ
「3種チーズのラザニア風ミートソースピザ」は、特製ミートソースにモッツァレラ・ゴーダ・パルメザンの3種のチーズを重ねたピザです。生地はハンドトス生地です。
ミートソース
玉ねぎ、トマトペースト、牛ひき肉を使ったソースです。炒めた玉ねぎと牛ひき肉を、自家製ルウで煮込んでいます。
隠し味には赤ワインソースを使っています。

3種のチーズ
チーズは、モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、パルメザンチーズの3種です。
モッツァレラチーズはとろける口当たりで「ピザらしさ」をつくる役割とのことです。ゴーダチーズはミートソースのトマトの酸味や牛肉の旨みに厚みを出し、パルメザンチーズは「後味のおいしさ」をつくる役割とのことです。

焼き上げ方
トッピングは、特製ミートソース、モッツァレラチーズ、ブラックペッパー、ゴーダチーズの順です。この順にのせて焼き上げます。
チーズのグルタミン酸と、ミートソースの牛肉由来のイノシン酸が重なり、うま味の相乗効果が出るとのことです。
パルメザンチーズは焼成後にのせます。加熱による香りの損失を抑えるためとのことです。

サイズ別の価格と販売店舗
価格は次のとおりです(いずれも税込)。販売店舗は全国のピザハット店舗(一部店舗を除く)です。
| サイズ | お持ち帰り | 配達 |
|---|---|---|
| Sサイズ | 880円 | 1,260円 |
| Mサイズ | 1,300円 | 1,860円 |
| Lサイズ | 1,890円 | 2,700円 |
| MY BOX | 790円 | 1,100円 |
| ピザポテBOX | 500円 | 720円 |
MY BOXとピザポテBOXのピザは、Pサイズ・ハンドトス生地限定です。一部店舗はお持ち帰り専門店で、配達を行っていません。

エンジョイ4の特別価格
「エンジョイ4」は、新商品を含めた4シリーズピザで、今回「3種チーズのラザニア風ミートソースピザ」がくわわりました。
対象のピザは次の4種類です。
- 3種チーズのラザニア風ミートソースピザ
- とろっとカルボナーラピザ
- イタリアントマト&ガーリック
- 芳醇ベーコンマッシュルーム

特別お試し価格の期間は、11月2日から11月23日までです。対象はMサイズ限定で、ピザハット公式サイト・アプリからの注文に限ります。
お持ち帰りは通常1,300円のところ1,000円で、300円安くなります。配達は通常1,860円のところ1,500円で、360円安くなります(いずれも税込)。
販売店舗は全国のピザハット店舗(一部店舗を除く)です。一部店舗はお持ち帰り専門店で、配達を行っていません。