ジョエル・ロブションのクリスマス限定シュトーレン。『シュトーレンアンペリアル』は50本限定で予約受付

2026年10月31日

「ラブティックドゥジョエル・ロブション」などを運営するフォーシーズは10月30日、クリスマス限定のシュトーレン4種を発表しました。『ジョエル・ロブションのシュトーレン』『シュトーレンショコラ』『デュオシュトーレン』と、50本限定の『シュトーレンアンペリアル』です。

販売期間は11月1日から12月下旬までです。『シュトーレンアンペリアル』の予約受付は11月1日からで、お渡し期間は12月11日から25日までです。

50本限定のアンペリアル

『シュトーレンアンペリアル』は、シャインマスカットを甘口ワインに漬け込んだシュトーレンです。ワインはフランス・コート・デュ・ローヌ地方の「カンテサンス」で、ヴィオニエ種から造られています。

シャインマスカットには、添加物を使用しない特殊加工「レア・ドライ」を施しています。ワインは、ガストロノミー “ジョエル・ロブション” のシェフソムリエ、高丸智天さんが選びました。

スパイスは最小限に抑え、和三盆と金粉で仕上げています。豊かな果実味と心地よい酸味がシャインマスカットの味わいを引き立てるとのことです。

使用ワインの正式名は「カンテサンスヴァンドターブルフランセドメーヌフランソワヴィラール」です。コート・デュ・ローヌ北部のコンドリュー村の区画で、遅摘みまたは貴腐菌の付いたブドウを手摘みして造ります。

香りはプルーンのコンフィチュールや黄桃、蜂蜜、オレンジピールに、シナモンやナッツのニュアンスが重なるとのことです。

価格は12,000円（税込）です。サイズは約19cm×7.5cm×高さ5cmで、焼き上がりにより多少変わります。

『ジョエル・ロブションのシュトーレン』は、ラム酒やキルシュなどの洋酒に漬け込んだ5種類のドライフルーツと、2種類のナッツを練り込んでいます。ドイツ発祥のクリスマスの菓子です。洋酒のコクと和三盆の上品な甘みが感じられるとのことです。

大は約19cm×7.5cm×高さ5cmで、ギフトボックス入りのみの販売です。価格は4,950円（税込）です。

小は約13cm×7cm×高さ4.5cmで、2,900円（税込）です。小のギフトボックス入りは3,300円（税込）です。

『シュトーレンショコラ』は、ソーテルヌワイン（デザートワイン）に漬けたレーズンとビターチョコレートを生地に練り込んでいます。生地はアールグレイとカルダモンで香り付けしています。香り高く、ブランデーにもよく合うとのことです。

サイズは約13cm×7cm×高さ4.5cmです。価格は3,300円（税込）で、ギフトボックス入りは3,700円（税込）です。

『デュオシュトーレン』は、『ジョエル・ロブションのシュトーレン』と『シュトーレンショコラ』を1つずつ組み合わせたセットです。2種類の味わいを食べ比べられ、ギフトにも向くセットとのことです。

各シュトーレンのサイズは約13cm×7cm×高さ4.5cmで、外装は17cm×17cm×高さ6cmです。価格は6,650円（税込）です。

店頭での販売店舗は次のとおりです。

11月1日からは公式オンラインショップでも販売し、全国への配送も受け付けます。商品の詳細は専用ページで案内しています。

よかったらシェアしてね！