
ピエトロレストランを運営するピエトロは10月29日、6回目の「レシピコンテスト」で選ばれた3品を、11月5日から12月20日まで期間限定で提供予定と発表しました。
提供店舗は、全国のピエトロレストランです。ピエトロ イオンモール四條畷店と、ピエトロ ミオミオ みずほPayPayドーム店は除きます。
レシピコンテストは、ピエトロレストランで働くすべてのスタッフが自由にアイディアを提案できる企画です。今回は約80件の応募があり、審査を経て3品が選ばれました。
3品のメニュー内容
価格はすべて税込で、イートイン価格です。
レモン香るトラパネーゼ
「レモン香るトラパネーゼ」は、レギュラーが1,518円、スモールが1,067円です。
イタリアのシチリア島、トラパニ地方の郷土料理『トラパネーゼ』をイメージしたトマトとバジルのソースを使います。そこに『【ピエトロ×TANITA】ドレッシング レモン&ナッツ』をくわえ、レモンの風味をプラスしています。
具は海老、ポテト、アーモンドです。仕上げにパルミジャーノの香りを重ねています。海老、ポテト、アーモンドのカリッとした食感も楽しめるとのことです。

レシピを考案したのは、ピエトロ アミュプラザ長崎店の永山さんです。
博多辛子明太子のじゃがバターピザ
「博多辛子明太子のじゃがバターピザ」は1,518円です。博多明太子とじゃがバターの組み合わせを、ピザにしたメニューです。
ピリッと辛い明太子をのせ、真ん中にバターをのせています。バターがじゅわっととろけて、まろやかな味わいになるとのことです。

レシピを考案したのは、ピエトロ 次郎丸店の竹原さんです。
バニラチーズケーキクラッシュ
「バニラチーズケーキクラッシュ」は682円です。ピエトロオリジナルのチーズケーキに、バニラアイスを合わせたスイーツです。
甘酸っぱいベリーソースのシャリシャリとした食感も一緒に味わえるとのことです。バニラアイスは濃厚な味わいと説明されています。

レシピを考案したのは、ピエトロ フジグラン松山店の杉井さんです。
提供店舗の確認先
全国のピエトロレストランの店舗は、公式サイトの店舗一覧から確認できます。