協同乳業は10月27日、全国農業協同組合連合会（JA全農）の商品ブランド「ニッポンエール」との共同開発商品『ニッポンエール 山形県産月山ぶどう』を発売すると発表しました。
11月10日に、全国（沖縄県を除く）のコンビニエンスストアで期間限定で発売する予定です。店舗によって取り扱いがない場合があります。
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山形県産ヤマソービニオン果汁を使った清涼飲料
『ニッポンエール 山形県産月山ぶどう』は、国産果汁を使った清涼飲料水です。「すっきりとした味わいでごくごく飲めるフルーツウォーター」として2026年春に始まったシリーズの第4弾にあたります。
使用するのは、山形県産のヤマソービニオンの果汁です。ヤマソービニオンは1990年に日本で開発された赤ワイン用のブドウ品種で、ヤマブドウとカベルネ・ソーヴィニヨンを交配して生まれました。
果汁は、ワイン用ぶどうをワイナリーで搾汁してジュースにした後、雪室を活用した貯蔵庫で熟成させています。熟成の過程で雑味のもととなるオリ成分を自然に沈殿させ、丁寧にろ過して加工しているとのことです。
味わいについては、ヤマソービニオンならではの芳醇な甘みと爽やかな酸味が特徴だとのことです。ヤマブドウのすっきりとした酸味と、カベルネ・ソーヴィニヨンの上品で芳醇な香りを受け継ぐ品種とされています。
商品名にある月山ぶどうは、月山地域で採れたぶどうの総称です。
価格と販売条件
商品の内容は次のとおりです。
- 種類別：清涼飲料水
- 内容量：1000ml
- 保存方法：要冷蔵（10℃以下）
- エネルギー：コップ1杯（200ml）当たり28kcal
価格は148円（税抜）です。発売日は11月10日で、販売場所は全国（沖縄県を除く）のコンビニエンスストアに限られます。期間限定の発売で、店舗によっては取り扱いがない場合があります。
