ファミリーマートは10月20日、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の冷凍食品『鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺』を発表しました。東京・神田の「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」が監修した商品です。10月20日から、全国のファミリーマート約16,500店で販売されています。
「鬼金棒」が監修する冷凍食品の発売は、今回が初めてです。一部の地域および一部の店舗では、取り扱いのない場合があります。
濃厚味噌スープと3種の麺
「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」は、唐辛子の辛さ（カラ）と山椒の痺れ（シビ）を組み合わせたスープが特徴の、濃厚味噌ラーメンの専門店です。
『鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺』は、濃厚な味噌スープに花椒と焦がし黒マー油を合わせたラーメンです。麺は、太さの異なる3種類を組み合わせた乱切り麺です。太さの違いによる多彩な食感が楽しめ、スープとの絡みも良いとのことです。
スープには、赤味噌と白味噌をブレンドした濃厚味噌を使っています。そこに唐辛子スパイスと、香り豊かな山椒の痺れ油を合わせています。花椒や焦がし黒マー油の風味に負けないよう、味噌をブレンドしたとのことです。
水とレンジで作る3ステップ
『鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺』は、水を入れて電子レンジで温めるだけで作れます。お鍋は使いません。
手順は次の3つです。
1. どんぶりに麺と水を入れます。 2. 電子レンジで加熱します。 3. 全体をまぜます。
価格と販売店舗
『鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺』の価格は、税込354円です。軽減税率対象商品のため、税込価格は消費税8％で表示されています。
発売日は10月20日で、販売地域は全国です。
金曜日の冷凍食品セール
ファミリーマートでは、4月3日から2027年2月26日までの毎週金曜日、冷凍食品のセールが行われています。対象の冷凍食品を2個購入するごとに、合計金額（税込）から50円引きになります。組み合わせは自由です。
対象地域は全国です。対象商品は、「ファミマルKITCHEN」と「ファミマルKITCHEN PREMIUM」のロゴマークが付いた冷凍食品全商品です。フラッペ、氷、冷凍飲料、アイスクリーム類は対象外です。
