
ふわふわリコッタパンケーキで知られる「MICASADECO&CAFE」と「MICASADECO THE PARK」を運営するインデペンデントは、2026年9月7日、秋の味覚を使った季節限定パンケーキ2種と限定ドリンク2種を発表しました。

新作は2026年9月9日から、「MICASADECO&CAFE」および「MICASADECO THE PARK」で販売される予定です。
秋限定の新作パンケーキ
秋の味覚を使った新作パンケーキとして、「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」と「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」の2種類が登場します。
シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ
「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」は2,400円(税込)です。
MICASADECO特製のふわふわパンケーキにエスプレッソを練り込み、ほろ苦く香り豊かに焼き上げています。
パンケーキの間には、シナモンを効かせた自家製りんごジャムをたっぷりと挟んでいます。トップにはナッツのムースリーヌをのせ、表面を香ばしくキャラメリゼしています。
さらにシナモンりんごと塩シャンティを重ね、酸味のあるりんごのコンポートやりんごジャム、なめらかなマスカルクリーム、シナモンキャラメルソースを添えています。
エスプレッソのほろ苦さとシナモン香るりんご、香ばしいナッツとキャラメルが重なり合う味わいとのことです。

パンプキンパイ風もちもちパンケーキ
「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」は2,200円(税込)です。
もちもち生地のパンケーキに、かぼちゃの甘みとシナモン、クローブを効かせて焼き上げた自家製パンプキンパイをのせています。
パンケーキの間にはかぼちゃペーストとキャラメリゼしたかぼちゃの種を挟み、香ばしくローストしたクルミと濃厚なチーズクリーム、ふんわりとしたシャンティを合わせています。
別添えの塩キャラメルソースをかけると、甘さに塩味とコクがくわわるとのことです。

秋の限定ドリンク
秋らしい味わいを楽しめるドリンクとして、「クリーミィキャラメルアメリカーノ」と「抹茶マロンショコラ」の2種類も用意されます。
クリーミィキャラメルアメリカーノ
「クリーミィキャラメルアメリカーノ」は750円(税込)です。
香ばしいキャラメルとアメリカーノのほろ苦さに、クリームチーズを合わせた生クリームを重ねています。塩味を効かせたチーズクリームに香ばしいナッツを散らしており、甘さと苦み、食感が重なる一杯とのことです。
なお、このドリンクはアイスのみの提供です。
抹茶マロンショコラ
「抹茶マロンショコラ」は900円(税込)です。
京都の老舗茶問屋「北川半兵衛」の抹茶を点て、濃厚なココアとマロンを合わせています。抹茶のほろ苦い香りに、マロンの甘みとココアの深い味わいが重なる一杯とのことです。
なお、このドリンクもアイスのみの提供です。

販売店舗と営業時間
新作パンケーキとドリンクは、「MICASADECO&CAFE」および「MICASADECO THE PARK」で販売される予定です。
「MICASADECO&CAFE」大阪店は、大阪市浪速区幸町1-2-8 1Fにあります。営業時間は平日が9:00から17:00(ラストオーダー16:00)、土日祝が9:00から18:00(ラストオーダー17:00)です。
「MICASADECO&CAFE」神宮前店は、東京都渋谷区神宮前6-13-2にあります。営業時間は平日が11:00から18:00(ラストオーダー17:00)、土日祝が10:00から19:00(ラストオーダー18:00)です。
「MICASADECO&CAFE」京都店は、京都府京都市中京区梅屋町480にあります。営業時間は平日が11:00から18:00(ラストオーダー17:00)、土日祝が11:00から19:00(ラストオーダー18:00)です。
「MICASADECO THE PARK」は、大阪市中央区馬場町3-65の商業施設「なノにわ」内にあります。営業時間は平日・土日祝ともに9:00から20:00(ラストオーダー19:00)で、平日のみ電話での予約が可能です。商業施設「なノにわ」へは、Osaka Metro谷町線「谷町四丁目」駅から徒歩約1分です。
- MICASADECO&CAFE公式サイト:https://micasadecoandcafe.com/
京都店8周年となんば店13周年
MICASADECOは2013年になんば店を開業して以来、東京、京都、大阪へと店舗を広げてきました。2026年9月には京都店が8周年、なんば店が13周年を迎えるとのことです。

