パンとラテを楽しむカフェベーカリー「スターバックス リザーブ® カフェ」を展開するスターバックス コーヒー ジャパンは、2026年9月7日、栗の風味を生かした新作「コルネッティ マロンクリーム」を発表しました。
「コルネッティ マロンクリーム」は2026年9月9日（水）から販売予定です。あわせて、「クラシック ダブル トール ラテ」とともに味わう「オータムディップスタイル」も提案しています。
栗とマロンクリームを合わせた新作コルネッティ
「コルネッティ マロンクリーム」は、イタリアのクロワッサン「コルネッティ」の生地に、ごろっとした栗のトッピングと、なめらかなマロンクリームおよびマロンフィリングを合わせたコルネッティです。
生地はサクッと軽やかな食感に仕上げられていて、栗のやさしい甘みと豊かな風味に、発酵バターのコクが重なり合う味わいとのことです。
土台となる「コルネッティ」は、プリンチ®の定番商品です。本場ミラノの製法を受け継ぎ、表面はザクザク、中はふわっとしたエアリーな食感に仕上げられています。生地をしっかりつくっているため、持ち帰ってもリベイクなしで楽しめる点が特長とのことです。
ラテにディップして楽しむ「オータムディップスタイル」
スターバックス リザーブ® カフェでは、「コルネッティ マロンクリーム」を「クラシック ダブル トール ラテ」とともに味わう「オータムディップスタイル」を提案しています。
ホットの「クラシック ダブル トール ラテ」は、栗のまろやかな甘みとラテの深いコクが重なり合い、よりコク深い味わいになるとのことです。
おすすめの楽しみ方は、コルネッティをラテのフォームに軽くディップすることです。ミルクのなめらかな甘みがマロンの豊かな風味を引き立て、エスプレッソの香ばしさが栗と発酵バターのコクと重なり合うことで、より奥深い味わいへと変化するとのことです。
シナモンやカカオニブでのアレンジも
店内のコーヒーディスカバリーカウンターでは、好みのコンディメントを使ったアレンジも楽しめます。
「コルネッティ マロンクリーム」には、栗のやさしい甘みを引き立てるシナモンや、カカオのほろ苦さと香ばしさを添えるカカオニブがおすすめとのことです。ひと振りすることで、味わいに秋らしい奥行きが生まれるとのことです。
価格と販売期間、取り扱い店舗
「コルネッティ マロンクリーム」の価格は税込で、持ち帰りの場合は510円、店内利用の場合は520円です。
販売期間は2026年9月9日（水）からを予定しています。商品は一時欠品や早期販売終了となるほか、時間帯によって完売している場合があるとのことです。
取り扱い店舗は、以下のスターバックス リザーブ® カフェ6店舗です。これらの店舗は、エスプレッソを使ったビバレッジとイタリアのクロワッサン「コルネッティ」を提供するカフェベーカリーとして、2025年9月に開業したとのことです。
スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店
スターバックス リザーブ® カフェ 東京スカイツリータウン30F店
スターバックス リザーブ® カフェ 大丸梅田地下1階店
スターバックス リザーブ® カフェ 心斎橋パルコ地下1階店
スターバックス リザーブ® カフェ 名古屋 栄 HAERA店
スターバックス リザーブ® カフェ 天神ビジネスセンターⅡ店
