居酒屋「ミライザカ」と「三代目鳥メロ」を運営するワタミは11月9日、東京都の「Tokyo 米粉知新キャンペーン」の趣旨に賛同した「米粉メニューフェア」を発表しました。ミライザカの販売期間は11月11日から2027年3月2日までです。三代目鳥メロでは11月18日から2027年3月16日まで販売する予定です。
ミライザカは全国87店舗、三代目鳥メロは全国98店舗が対象です。店舗により、一部取り扱いのない商品や品切れの場合があります。
フェアの内容と東京都のキャンペーン
フェアのメニューは、両ブランドで国産米粉を使って開発した料理とデザートです。ミライザカは2品、三代目鳥メロは3品を用意します。
「Tokyo 米粉知新キャンペーン」は、東京都が進める国産米粉の認知向上と消費拡大を目的とした取り組みです。公式サイトは次のとおりです。
- キャンペーン公式サイト：https://tokyojapan.metro.tokyo.lg.jp/
ミライザカの米粉メニュー2品
ミライザカの販売期間は11月11日から2027年3月2日までです。全国87店舗で販売されます。
炊き牛蒡の磯辺揚げ
「炊き牛蒡の磯辺揚げ」は、炊き上げた牛蒡を青のりの衣で包み、米粉を使って揚げた一品です。価格は税込438円です。
カリッと香ばしい食感に仕上げたとのことです。牛蒡の風味と青のりの香り、米粉の軽やかな食感を楽しめるとのことです。
国産白玉ぜんざい
「国産白玉ぜんざい」は、国産の白玉を使った和スイーツです。価格は税込328円です。
もちもちとした白玉と、やさしい甘さのぜんざいを味わえるとのことです。
ミライザカの公式サイトは次のとおりです。
- ミライザカ公式ホームページ：https://miraizaka.com/
三代目鳥メロの米粉メニュー3品
三代目鳥メロの販売期間は11月18日から2027年3月16日までの予定です。全国98店舗で販売する予定です。
国産米粉のドーナッツ
国産米粉を使ったひと口サイズのドーナッツです。「国産米粉のドーナッツ シュガー」と「国産米粉のドーナッツ 黒糖」があり、どちらも税込328円です。
シュガーは粉砂糖をかけた仕上げです。黒糖は黒蜜を合わせています。
軽やかな食感とやさしい味わいが特長で、どこか懐かしさを感じる和の味わいに仕上げたとのことです。
国産白玉ぜんざい
三代目鳥メロにも、ミライザカと同じ「国産白玉ぜんざい」があります。価格は税込328円です。
もちもちとした白玉と、やさしい甘さのぜんざいを味わえるとのことです。
三代目鳥メロの公式サイトは次のとおりです。
- 三代目鳥メロ公式ホームページ：https://torimero.com/
