「白木屋」「魚民」「笑笑」などを全国に展開するモンテローザは、全国の「白木屋」「笑笑」のグランドメニューのリニューアルと、新メニューの販売開始を発表しました。
グランドメニューの変更期間は10月29日から11月4日です。変更日は店舗ごとに異なります。
新メニュー「ＧＯＧＯつくね」
「ＧＯＧＯつくね」は、大きめのつくねを注文に応じて最大10個、一本の長い串に刺して出すメニューです。白木屋と笑笑の限定メニューです。
串いっぱいに並んだつくねの見た目が特徴で、みんなでシェアする食べ方も、ひとりで食べる食べ方もできるとのことです。
鍋メニューのリニューアル
もつ鍋
「もつ鍋」は、2種類の味から選べるようになりました。
「王道醤油」は、お出汁の旨みと醤油の香りを楽しめる味です。「豚骨味噌」は、豚骨のコクに味噌の旨みをくわえた、濃厚でまろやかな味わいとのことです。
プデチゲ
「プデチゲ」もリニューアルの対象です。食べ応えのある具材と旨辛いスープを、みんなで囲んで食べる鍋です。
寒い季節の食事や、お酒と一緒に楽しむおつまみ感覚の鍋料理としても提案されています。
豆富と揚げ物の新メニュー
「まぐろたたきとキムチのよだれ豆富」は、豆富にまぐろたたきとキムチを組み合わせた一品です。
「揚げ豆富の油淋だれ」は、外は香ばしく、中はやわらかくフワフワ食感に仕上げた揚げ豆富に、油淋だれを合わせています。
揚げ物と串焼にも新メニューがくわわりました。「スパイス鶏ハラミ串」「ザクザクチキン棒」「牛レバカツ」などで、食感や味わいがそれぞれ異なります。
「シャカシャカとりかわ」は、レッド・コンソメ・のり塩の3種類から味を選ぶメニューです。袋に入った揚げた鶏皮にフレーバーをくわえ、シャカシャカ振って仲間とシェアして食べます。
味を選べるメニュー
「目玉焼きチャーハン」は、ソースか醤油から味を選べます。
ポテトフライには、レッド・コンソメ・のり塩の3種類のフレーバーを用意しています。フレーバーは別途料金がかかります。
定番の「鶏の唐揚げ」「ポテトフライ」「串焼」「刺身」なども用意されています。新メニューと定番メニューを組み合わせて選べるグランドメニューです。
変更日と価格の違い
対象は、全国の白木屋と笑笑です。グランドメニューの変更日は10月29日から11月4日の間で、店舗ごとに異なります。詳しい変更日は、利用する店舗に直接問い合わせる必要があります。
販売価格も店舗によって異なります。各店舗のメニューは、同社のホームページで閲覧できます。
