
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開するはなまるは、10月21日、「鴨ねぎうどん」「鴨せいろうどん」の2種を期間限定で販売すると発表しました。
10月22日から12月初旬(予定)まで、全国のはなまるうどんで販売します。一部店舗は除きます。
鴨だしを使った2種のうどん
どちらも鴨だしを使い、鴨肉と香ばしく焼いた白ねぎを合わせたうどんです。温かいうどんの「鴨ねぎうどん」と、冷たい麺を温かいつけだしにくぐらせる「鴨せいろうどん」があります。
鴨ねぎうどん
コシのある讃岐うどんに、温かい特製の鴨だしを合わせた一杯です。鴨肉から出る脂の旨みが魅力で、脂が溶け込んだ奥深いコクのあるだしになるとのことです。
具は鴨肉と、香ばしく焼き上げた白ねぎです。仕上げに柚子を添えます。

価格は税込で、小が890円、中が1,080円、大が1,300円です。
鴨せいろうどん
つけだしは温かく、麺は冷たいうどんです。鴨の脂の旨みを閉じ込め、麺に絡むように甘辛く仕立てたつけだしを使います。
冷水で締めた麺をつけだしにくぐらせて食べます。鴨肉はしっとりと仕立て、白ねぎは香ばしく焼いています。

価格は税込で、小が790円、中が980円、大が1,200円です。
価格と販売条件
価格は店内飲食もテイクアウトも同じです。ただしテイクアウトでは、うどん1杯につき容器代50円がかかります。一部店舗とデリバリーでは、価格が異なります。
テイクアウト、モバイルオーダー、デリバリーはいずれも利用できます。
詳細は、はなまるうどんの公式ニュースサイトに掲載されています。
無料券が当たるX企画
はなまるうどんは、販売にあわせて「公式X鴨だしうどん販売記念キャンペーン」を行います。はなまるうどん公式X(旧Twitter:@hanamaru_udon)で、お好きなうどん無料券5枚が抽選で当たります。

その場で当たりがわかる「インスタントウィン」形式で、期間中は毎日参加できます。当選人数は期間中、毎日1名で、計10名です。
実施期間は10月22日12:10から10月31日23:59までです。応募方法は次の2つです。
- はなまるうどん公式Xアカウント(@hanamaru_udon)をフォローします。
- 「#はなまるの鴨だしうどん」を付けて、引用ポストします。