日本ケンタッキー・フライド・チキンは10月7日、レシピと製法を刷新した新定番「オリジナルチキンバーガーズ」を、全国のKFC店舗で10月14日から販売すると発表しました。
ラインアップは定番4種とプレミア2種の全6種類です。使用するチキンを単品にした「骨なしオリジナルチキン」も販売します。
鶏もも肉に変えたチキンバーガー
「オリジナルチキンバーガーズ」は、チキンの部位を鶏むね肉から鶏もも肉に変更しました。粉付け方法、調理法、各種ソースも一から作り直しています。
3月には、神奈川・広島・鹿児島で先行販売が行われました。今回、全国での販売が決まりました。
定番は「オリジナルチキンバーガー」「オリジナルチキンバーガー（レッドホットソース）」「オリジナルチキンバーガー（チーズ）」「オリジナルチキンバーガー（てりやき）」の4種です。
商品開発担当者は次のようにコメントしています。
「最大の改革は、使用部位を鶏むね肉から鶏もも一枚肉に変更したことです。それに合わせて、粉付け方法・調理法・各種ソースも再構築しました。」
定番4種の内容と価格
価格はすべて税込です。セットは、バーガー、ポテト（S）、ドリンク（M）の組み合わせです。よくばりセットは、セットの内容にオリジナルチキンがくわわります。
オリジナルチキンバーガー
鶏もも一枚肉を使い、サクサクとした食感の衣をまとったチキンを挟んだ定番バーガーです。
- 単品：490円
- セット：890円（ランチ価格790円）
- よくばりセット：1,190円（ランチ価格1,090円）
レッドホットソース
マヨベースの新開発レッドホットソースを使い、マイルドな辛さに仕上げています。
- 単品：540円
- セット：940円（ランチ価格840円）
- よくばりセット：1,240円（ランチ価格1,140円）
チーズ
チェダースライスチーズを挟んだバーガーです。チェダーチーズのコクが、チキンのスパイス感や香ばしさを引き立てます。
- 単品：540円
- セット：940円（ランチ価格840円）
- よくばりセット：1,240円（ランチ価格1,140円）
てりやき
辛みを抑えた、醬油ベースの甘口てりやきソースを使っています。
- 単品：540円
- セット：940円（ランチ価格840円）
- よくばりセット：1,240円（ランチ価格1,140円）
プレミア2種の内容と価格
「オリジナルチキンバーガーズ プレミア」は、専用に開発した特製オリジナルソースに、厚切りベーコンとまるオムレツを組み合わせています。
プレミアバーガー
「オリジナルチキンバーガー」に、厚切りベーコンとまるオムレツを合わせたバーガーです。専用のガーリックペッパーマヨソースを使っています。
- 単品：750円
- セット：1,150円（ランチ価格1,050円）
- よくばりセット：1,450円（ランチ価格1,350円）
プレミアチーズバーガー
「プレミアバーガー」にチェダーチーズをくわえたバーガーです。
- 単品：790円
- セット：1,190円（ランチ価格1,090円）
- よくばりセット：1,490円（ランチ価格1,390円）
骨なしオリジナルチキン
バーガーに使うチキンを、単品で食べられます。鶏もも一枚肉のジューシーさを活かし、衣や味付けのバランスを見直しています。価格は350円（税込）です。
販売条件
発売日は10月14日で、販売店舗は全国のKFC店舗です。一部店舗では取り扱いがない場合があります。
一部商品・サービスは、KFCデリバリーの対象外です。配達代行サービスでは販売価格が異なります。
