
手延べうどんと和食の店舗『味の民芸』を運営する味の民芸フードサービスは、2026年8月25日、希少品種のぶどう『サンシャインレッド』を使った季節限定デザートを、全国の味の民芸50店舗で販売すると発表しました。デザートは8月25日から販売されています。
今年で創業50周年を迎える味の民芸では、ハウス食品の『フルーチェ』と『味の民芸』の50周年を記念し、『フルーチェベース』を使ったコラボメニューも開発されました。
希少品種『サンシャインレッド』の特長
『サンシャインレッド』は、「サニードルチェ」と「シャインマスカット」を掛け合わせた希少品種のぶどうです。シャインマスカット譲りの濃厚でしっかりとした甘さと弾ける食感にくわえ、華やかで上品な香りが特長です。
5種類の『ぶどう』デザート
『サンシャインレッド』や『フルーチェベース ピーチ』を使ったメニューが、5種類そろいます。
「サンシャインレッドの贅沢パフェ」
価格は税込1,780円です。『サンシャインレッド』と『フルーチェベース ピーチ』を使った、見た目も華やかなパフェです。濃厚な甘みと弾ける食感が魅力の『サンシャインレッド』に、フルーティーで爽やかなピーチ味の『フルーチェベース ピーチ』が合わせられています。ナッツ類(ピーカンナッツ)が使われています。

「サンシャインレッドのミニパフェ」
価格は税込980円です。『サンシャインレッド』と『フルーチェベース ピーチ』を使った、食べきりサイズのミニパフェです。ナッツ類(ピーカンナッツ)が使われています。

「フルーチェグラスデザート」
価格は税込390円です。『フルーチェベース ピーチ』にピーチジュレと『サンシャインレッド』をトッピングしたミニデザートです。

「フレッシュサンシャインレッド」
価格は税込980円です。糖度18度以上の『サンシャインレッド』を、そのまま味わえるメニューです。

「ラ・フランスシャーベット サンシャインレッド添え」
価格は税込540円です。爽やかな甘さのラ・フランスシャーベットに『サンシャインレッド』が添えられています。

※「フルーチェ」はハウス食品グループ本社株式会社の登録商標です。
※本商品は、ハウス食品株式会社のデザートベース「フルーチェ」を使用し、味の民芸フードサービス株式会社が販売いたします。