ノルウェー大使館水産部と、「回転寿司みさき」などを展開する京樽は9月4日、初のタイアップ企画として、ノルウェーサーモンを使用した5商品を「回転寿司みさき」で同日から販売すると発表しました。販売期間は2026年9月4日から9月27日までです。
今回の販売は「回転寿司みさき」「すしみさき」「すしのみさきや」「立食い寿司みさき」「日本橋粋」の5ブランドで実施されます。回転寿司みさき成田空港第1ビル店とすしみさきビーンズ保土ヶ谷店では取り扱いがなく、海鮮三崎港でもフェア商品が販売されます。
販売される5商品
販売されるのは「トリュフ香る生サーモン」「生サーモン三貫盛」「生サーモン炙り塩レモン」「生サーモン」「生とろサーモン」の5商品です。ノルウェーから空輸された新鮮な生サーモンが使われ、脂のりの良さとなめらかな食感を、それぞれ異なる味わいで楽しめるよう仕立てられています。
「回転寿司みさき」は、特製の赤シャリと国内外から厳選した魚介を組み合わせた寿司を提供する店舗です。まろやかな酸味とコクを持つ赤シャリが、ネタの旨みを引き立てる特徴があります。
なお、販売商品や価格は店舗により異なる場合があり、1日の販売数にも限りがあります。商品がなくなり次第、販売を終了する場合もあります。
期間中の店頭・SNS展開
期間中は、ノルウェーの冷たく澄んだ海をイメージした限定デザインのタッチパネルとモバイルオーダーが展開されます。店内のタッチパネルやPOPなどを通じて「Seafood from Norway」が訴求されるほか、ノルウェー代表のサッカー選手アーリング・ハーランド選手を起用したPOPも展開され、「私は、ノルウェーサーモンを選んでいます」というメッセージとともにノルウェーシーフードの魅力が発信されます。「Seafood from Norway」は、ノルウェーシーフードであることを保証する原産地表示のブランド名とのことです。
ノルウェーサーモンの特徴
ノルウェーサーモンは、きめ細かな脂となめらかな食感、まろやかな味わいが特徴です。生食のほか、焼く・炙るなどさまざまな調理法で楽しめ、良質なたんぱく質やオメガ3脂肪酸（DHA・EPA）などの栄養素も含まれています。冷たく澄んだノルウェーの海で、先進技術と厳格な品質管理のもと育てられ、水揚げ後は一度も冷凍せず生鮮のまま日本へ空輸されているとのことです。環境に配慮した養殖によるサステナブルなタンパク源としても注目されているとのことです。
Xキャンペーンの内容
期間中の2026年9月4日から9月17日には、「回転寿司みさき」の公式Xアカウントによる「Wフォロー&リポストキャンペーン」が実施されます。京樽公式Xと回転寿司みさき公式Xをフォローし、対象の投稿をリポストした人の中から抽選で10名に、ノルウェーシーフード オリジナルトートバッグがプレゼントされます。
- 京樽公式X：https://x.com/sushi_kyotaru
- 回転寿司みさき公式X：https://x.com/kaisen_misakiko
