
カップアイス「MOW(モウ)」シリーズを展開する森永乳業は9月3日、新フレーバー『MOW(モウ) イタリアンモンブラン』を9月14日より全国で期間限定発売すると発表しました。
モンブランは秋の味覚にとどまらず、季節を問わず楽しまれるスイーツとしても注目されているとのことです。栗を使ったスイーツでは和栗や洋栗など素材の個性を生かした商品も広がっており、今回は乳のコクと相性の良い洋栗に着目し、イタリア産マロンのペーストを使ったフレーバーとして開発されました。
目次
MOWシリーズの特徴
「MOW(モウ)」は、乳の”コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ個性あるおいしさを味わえるカップアイスです。素材の個性を最大限引き出すために、最低限の原料だけで製造するという同社の考え方に基づく”ラベルクリーン処方”で仕上げられています。
また、口の中で混ざり合うなめらかでキメの細かいアイスに仕上げるため、独自に開発された”低温急速凍結製法”が採用されています。
イタリアンモンブランの味わい
『MOW(モウ) イタリアンモンブラン』は、イタリア産マロンのペーストを使用したイタリアンモンブラン仕立てのアイスです。洋栗の濃厚な甘みと、MOW(モウ)ならではのミルクのコクがバランスよく感じられる味わいとのことです。
乳のコクと相性の良い洋栗を使うことで、なめらかな口どけの中に芳醇で濃厚な栗の味わいが広がるとのことです。パッケージには、栗の濃厚な味わいをイメージした総柄のデザインが採用されています。

発売日と販売エリア
『MOW(モウ) イタリアンモンブラン』は、9月14日から全国で期間限定発売される予定です。
- 「MOW(モウ)」ブランドサイト:https://mow-ice.jp/