「かっぱの秋のおすすめ」かっぱ寿司で9月3日から販売。天然メアジや醤油漬け焼き風サーモンなど

2026年9月12日2026年9月29日

かっぱ寿司を運営するカッパ・クリエイトは、9月3日、旬の食材を使った「かっぱの秋のおすすめ」メニューをかっぱ寿司全店で販売すると発表しました。

「かっぱの秋のおすすめ」は、9月3日からかっぱ寿司全店（一部改装中・休業中店舗を除く）で販売されています。

秋の新ネタは天然メアジと醤油漬け焼き風サーモン

夏から秋への季節の移ろいを感じられるメニューとして、「かっぱの秋のおすすめ」が用意されました。9月から旬を迎える「天然メアジ」と、新ネタの「醤油漬け焼き風サーモン」が登場しています。

にぎり・寿司メニュー

にぎり・寿司メニューの価格と内容は次の通りです。

「大とろ」一貫340円～。とろける食感と濃厚な旨みを堪能できる、贅沢な味わいに仕上げられているとのことです。
「大とろ塩炙り　柚子のせ」一貫340円～。大とろの濃厚な脂の旨みを塩炙りで引き立て、柚子の香りを添えて後味よく仕上げられているとのことです。
「北海道産　ほたて」一貫240円。北海道産ほたてならではの上品な甘みと旨みを、シンプルに味わえるとのことです。
「天然メアジ」二貫240円～。9月から旬を迎える天然メアジを使い、上品な旨みと程よい脂のりを感じられる季節感あふれる味わいとのことです。
「天然メアジ塩炙り」二貫240円～。天然メアジを香ばしく炙ることで、程よい脂の旨みと豊かな風味を引き立てているとのことです。
「醤油漬け焼き風サーモン」一貫190円～。サーモンハラスの脂の旨みと甘じょっぱい醤油だれがシャリによく合う、香ばしい焼き風の味わいに仕上げられているとのことです。
「とろ〆さば」一貫110円～。とろけるような食感の〆さばに、程よい酸味と旨みが広がる味わいに仕上げられているとのことです。
「3種の貝食べ比べ（つぶ貝・大切り蝦夷あわび・赤貝）」三貫430円～。つぶ貝、大切り蝦夷あわび、赤貝の3種を一皿で味わえる、食感と旨みの違いが楽しい食べ比べとのことです。

サイドメニュー

サイドメニューの価格と内容は次の通りです。

「贅沢いくらの茶碗蒸し」一皿430円～。なめらかな茶碗蒸しにいくらを合わせた、見た目にも華やかな一品とのことです。
「合鴨ロース」二貫120円～。合鴨ロースならではの旨みと、しっとりとした口あたりをシンプルに味わえるとのことです。
「合鴨ロース　オニオンマヨ」二貫150円～。しっとりとした合鴨ロースにオニオンマヨを合わせ、まろやかなコクと風味を感じられるとのことです。
「合鴨ロースサラダ（合鴨ロース・カニカマ・レタス・きゅうり）」一皿390円～。合鴨ロースにレタスやきゅうり、カニカマを合わせた、さっぱりと食べられるサラダとのことです。

天ぷらメニュー

天ぷらメニューの価格と内容は次の通りです。

「贅沢　大えび天入りうどん”秋”（まいたけ天・大えび天（二本）・大葉天・あおさ・かまぼこ・しょうが）」一皿540円～。秋らしい天ぷらの味わいを満喫できる、贅沢なうどんとのことです。
「季節の天ぷら盛り合わせ”秋”　～天つゆ付き～（まいたけ天・大切りサーモン天・なす天・大えび天・大葉天）」一皿540円～。天つゆとともに秋らしい味わいを堪能できるとのことです。