
ハンバーガーショップ「ゼッテリア」を展開するバーガー・ワンは、11月11日、「和バーガーフェア 第2弾」を11月18日から期間限定で開催すると発表しました。
第2弾の新商品は「柚子香る 舞茸竜田チキンバーガー」で、価格は税込620円です。第1弾で販売した「山葵(わさび)タルタル舞茸ビーフバーガー」も、期間限定で再販売する予定です。
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新作の竜田チキンバーガー
「柚子香る 舞茸竜田チキンバーガー」は、店内で一つひとつ粉付けして揚げた竜田チキンを使ったバーガーです。竜田チキンには、2種の醤油と青森県産黒にんにく、国産りんごを合わせた特製てりやきソースを絡めます。
具材は、舞茸、翡翠(ひすい)ねぎ、ゆず七味マヨなどです。これらをバンズで挟みます。バンズは、ふっくらなめらかな食感とのことです。

舞茸は素揚げにしており、コリコリとした食感とのことです。翡翠ねぎはシャキシャキとした食感です。ゆず七味マヨは、柚子の爽やかな風味と七味のピリッとした辛みがアクセントとのことです。
第1弾バーガーの再販売
ゼッテリアでは、第1弾で販売した「山葵(わさび)タルタル舞茸ビーフバーガー」を、期間限定で再販売する予定です。
販売期間と店舗
フェアは11月18日から12月上旬までの販売予定です。なくなり次第終了します。
販売店舗は、一部店舗を除く269店舗の予定です(11月11日時点)。表示価格は全て税込です。