ヤマトフーズは11月4日、大人向けのしっとり食感のスイーツ『檸檬酒ケーキ』の発売を発表しました。1個入りと5個入りがあり、11月4日から販売されています。
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レモンリキュールとレモンピールを使った生地
『檸檬酒ケーキ』は、広島県で1933年に創業した御菓子処の協力でつくられたケーキです。生地には広島県産の卵を使い、職人が状態を見極めながら焼き上げます。
焼き上げた生地には、レモンリキュールをまとわせています。しっとりととろけるような口どけに仕上げたとのことです。
レモンの風味は、レモンリキュールにくわえて、瀬戸内産のレモンピールを生地に練りこむことで出しています。後口にはレモンの香りとほろ苦い余韻が残る、大人向けの味わいだとのことです。
食べるシーンとしては、ティータイムや夜のデザート、お酒のお供が挙げられています。
5個入りと1個入り、パッケージ
5個セットの箱入りは、手土産やギフト向けです。個包装タイプは1個から購入でき、自分へのご褒美として選べます。
パッケージには、レトロモダンな女性のイラストをあしらっています。
価格と販売先
価格と賞味期限は次のとおりです。
- 1個入り：参考小売価格238円（税込）
- 5個入り：参考小売価格1188円（税込）
- 賞味期限：製造日より90日
販売店舗は、お土産売り場、物産店、各地スーパーなどです。
ヤマトフーズの公式通販サイトは次のとおりです。
