第一屋製パンは10月30日、チーズをメインに楽しむパン3品を発表しました。11月11日の「チーズの日」にちなんだチーズパンシリーズで、3品とも11月1日から発売です。
発売地域は関東・中部・近畿・中国・四国で、スーパーやドラッグストアなどで販売されます。希望小売価格はオープンです。
チーズパンシリーズの概要
チーズパンシリーズは、毎年発売している企画商品です。2026年は惣菜パン2品と菓子パン1品をそろえました。
『3種のチーズパン』は2012年の発売から15年目の商品です。開発を担当した社員が、イタリア語で「4種のチーズ」を意味するピザ「クアトロ・フォルマッジ」からヒントを得て開発しました。
発売当初から少しずつ改良を重ね、チーズの香ばしさ、濃厚さ、コクや旨みを楽しめる商品に仕上げたとのことです。
3品の中身
3種のチーズパン
ふんわりとしたパン生地で、濃厚なゴーダチーズ入りクリームを包んだパンです。上面にはゴーダチーズ、チェダーチーズ、モッツアレラチーズの3種をのせて焼き上げています。
チーズのコクと旨み、香ばしさが楽しめるとのことです。
角切りチーズデニッシュ
デニッシュ生地でチェダーマヨとダイスチーズを包み、シュレッドチーズをのせて焼き上げたパンです。
チェダーマヨのまろやかな味わいに、角切りチーズのゴロっとした食感がアクセントになるとのことです。
マスカルポーネホイップシュー
パン生地でカスタード風味クリームを包み、チーズ風味のシュー皮をかぶせて焼き上げています。仕上げにマスカルポーネホイップを注入しました。
マスカルポーネホイップには、北海道産のマスカルポーネチーズを使っています。やさしい乳の風味と豊かなコクで、ミルキーな味わいが楽しめるとのことです。
チーズの日の由来
11月11日の「チーズの日」は、もっとチーズと親しんでもらうことを目的に、1992年に制定されました。飛鳥時代の記録では、西暦700年10月（現在の暦では11月）に、古代の乳製品でチーズのような食品「蘇」が初めて登場します。この由来と、同じ数字で覚えやすい11日を合わせて、チーズの記念日になっています。
