『焼肉トラジ白菜キムチ』が11月1日に全国で発売予定。焼肉トラジ監修

漬物や調味料などの開発・販売を行うフードレーベルは10月23日、「焼肉トラジ」監修の『焼肉トラジ白菜キムチ』を11月1日に全国で発売予定と発表しました。

販売店によって発売日が前後する場合があります。また、店舗によっては取り扱いがありません。

梨とりんご入りの甘辛い白菜キムチ

『焼肉トラジ白菜キムチ』は、焼肉チェーン「焼肉トラジ」の監修のもと、味、製法、素材にこだわって開発された白菜キムチです。「焼肉トラジ」は1995年に東京・恵比寿で創業し、全国に約60店舗があります。

味つけには、生の梨とりんごをすりおろして使っています。フレッシュな香りと甘みを表現したとのことです。

薬味には「えびの塩辛」と「いわし魚醤」を使い、厳選した唐辛子を合わせています。

仕上がりはまろやかな甘辛味で、ご飯がすすむ味とのことです。

規格と価格、販売条件

名称は、はくさいキムチ（刻み）です。内容量は270gで、賞味期限は45日です。保存方法は要冷蔵（10℃以下）です。

希望小売価格はオープン価格です。発売日は11月1日で、販売地域は全国です。