ハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲」を展開するKONA’Sは10月23日、グランドメニューを6年ぶりにリニューアルすると発表しました。新メニュー17種類を、11月5日から全国のコナズ珈琲で販売する予定です。
一部の店舗では販売していない商品があります。小学生以下を対象にしたキッズメニュー2種類もくわわります。
新作パンケーキ2品
ロイヤルハワイアン
「ロイヤルハワイアンパンケーキ」は1,969円（税込）です。ハワイの夜をイメージした新作のスイートパンケーキで、ビーツ由来の紫色をしたマカダミアクリームソースをかけています。
ソースにはマカダミアの食感をくわえています。アサイーアイスとブルーベリーソースを添え、ホイップクリームと合わせれば、より濃厚な味わいになるとのことです。
パンケーキの横には、カカオニブ、ココアビスケット、グラハムクラッカー、薄焼きのクレープ生地などを砕き、砂浜に見立ててトッピングしています。
チーズカレーハンバーグ
「チーズカレーハンバーグパンケーキ」は1,859円（税込）です。ミール系パンケーキの新メニューで、牛肉100％のハンバーグを使っています。
ハンバーグには、トマトとココナッツを使った甘口のカレーソースと、ゴーダ、チェダー、モッツァレラの3種のチーズソースをかけています。トマトと目玉焼きを添え、揚げたてのポテトフライも付きます。
フェアメニューからグランドメニュー入りした3品
「クラシックブリュレパンケーキ」「コナズオリジナルビーフフォー」「チキン＆アボカドグリーンカレー」の3品は、フェアメニューとして販売されていました。今回、グランドメニューにくわわります。
クラシックブリュレパンケーキ
「クラシックブリュレパンケーキ」は1,749円（税込）です。オリジナルのカスタードクリームにきび糖をのせ、提供の直前にバーナーで炙って表面をキャラメリゼしています。
パンケーキは3枚重ねで、生地にほんのり塩味を効かせています。カラメルソースとバニラアイスを添えています。
ビーフフォー
「コナズオリジナルビーフフォー」は1,529円（税込）です。牛だしをベースに牛肉の旨みを溶け込ませたスープに、もちもち食感のフォーを合わせています。炒めた牛脂をくわえています。
粗く刻んだ大葉とミント、ダイスカットした紫たまねぎをのせています。好みでライムを絞ったり、シラチャーソースをくわえたりできます。
チキン＆アボカドグリーンカレー
「チキン＆アボカドグリーンカレー」は1,749円（税込）です。青唐辛子の辛みを効かせ、ハーブとココナッツミルクを合わせたグリーンカレーです。
鶏もも肉を煮込んだカレーに、ケイジャンチキンとアボカドをトッピングしています。アボカドを潰しながら混ぜると、よりなめらかな味わいになるとのことです。
キッズメニュー2品とぬりえ
キッズプレート
キッズプレートは小学生以下が対象で、2種類が新登場します。どちらも935円（税込）で、100％りんごジュースか100％ぶどうジュースを選べる紙パックドリンクが付きます。
プレートのデザインは、ハワイをモチーフにした全4種類です。ペインティングアーティスト・LOOSEMAN氏が手掛けました。
「ダイヤモンドヘッドプレート」は、モチコチキン、ポテト、マカロニサラダ、ライス、ソフトクリームを一皿に盛り合わせています。ライスはパンケーキに変更できます。
「ワイキキプレート」は、パンケーキにチョコレート、ストロベリー、キャラメルの3種類のソースとソフトクリームを添えたデザートプレートです。ソースを自分で組み合わせて食べられます。
オリジナルぬりえ
小学生以下には、オリジナルのぬりえを渡します。デザインは2種類です。キッズプレートを注文しない場合も、小学生以下の全員が受け取れます。
クレヨンの貸し出しも行います。店内の物販コーナーでは、コナズ珈琲オリジナルデザインのクレヨン、オリジナルおりがみ、スケッチブックを販売します。
キッズプレートとぬりえサービスは、maME projectの飲食店プロジェクト「CCMP（Cheer for Children Mama Papa）」に参加するママの声を聞きながら、企画・開発を進めたとのことです。
販売店舗と注意点
新メニューは11月5日から、全国のコナズ珈琲で販売する予定です。一部店舗では販売していない商品があり、店舗によって取扱商品数が異なります。
テイクアウトの場合は金額が異なります。
西荻窪店では、ソフトクリームをアイスクリームに変更して提供します。
新メニューの詳細は、11月5日公開予定の公式サイトのメニューページに掲載されます。
- メニューページ：https://konas-coffee.com/menu/
