
ステーキハウス「ハローキッド」を運営するバーガーキッドは10月22日、創業50周年を記念した「背徳のやりすぎチーズハンバーグ」を、10月26日から11月13日まで期間限定で販売すると発表しました。
通常のチーズ量を50%増量したメニューです。
目次
チーズを50%増量したハンバーグ
「背徳のやりすぎチーズハンバーグ」は、牛100%(中挽き)のハンバーグに、通常の50%増しのチーズを使っています。香ばしく焼き上げたベーコンが、おまけとしてトッピングされます。

ナイフを入れると肉汁があふれ、濃厚なチーズがとろけ出すとのことです。

肉の量は150gと230gの2種類です。ほかに、ライス・スープ付きの「背徳のやりすぎチーズハンバーグランチ」もあります。ベーコンのおまけは全品に付きます。
価格と販売期間
販売期間は10月26日から11月13日までです。価格はすべて税込で、次のとおりです。
「背徳のやりすぎチーズハンバーグ(単品)」の価格です。
- 150g:1,628円
- 230g:1,848円
「背徳のやりすぎチーズハンバーグランチ」はライスとスープが付き、価格は次のとおりです。
- 150g:1,848円
- 230g:2,068円
ミンチと焼き方、提供方法
ハローキッドのハンバーグは、直径12.5mmのミンチを使った「12.5mm超荒びきハンバーグ」です。つなぎを極限まで減らしているとのことです。一般的な荒挽きの約3倍の大きさで、ゴリゴリとしたワイルドな歯ごたえだとのことです。

焼き上げには、高温の炭火と香り高い薪を使います。スモーキーな香りをまとわせ、外はカリッと、中はミディアムレアに仕上げるとのことです。

提供は熱々の鉄板で行い、目の前でとろとろのチーズや特製ソースをかけて仕上げます。
店舗の所在地
ハローキッドの店舗情報として、次の2店が案内されています。
- 太平通店:愛知県名古屋市中川区好本町1-1
- 東海店:愛知県東海市荒尾町下平井78番地

