弁才天の『黒いちじく大福』『ブラックシャインマスカット大福』など秋のフルーツ大福5種

2026年10月19日

フルーツ大福を中心とした和菓子を展開する弁才天は10月19日、秋のフルーツ大福5種類を発表しました。『黒いちじく大福』『ブラックシャインマスカット大福』『梨大福』『ハロウィンいちじく大福』『干し柿バター大福』です。

販売場所は公式オンラインストアと全国の店舗です。一部、取り扱いのない店舗があります。

秋の大福5種類

5種類とも、旬の果実を白餡とやわらかな求肥で包んだ大福です。

新潟県佐渡島・小木地区から産地直送で届く黒無花果を使った大福です。甘さ控えめの白餡とやわらかな求肥で包んでいます。

黒無花果は、濃厚な甘みと芳醇な香り、ねっとりとなめらかな果肉が持ち味とのことです。

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所が生み出した品種「富士の輝」を使っています。

蜂蜜にもたとえられる濃厚な甘みと、芳醇な香り、あふれる果汁が魅力とのことです。

秋の味覚の梨を、白餡とやわらかな求肥で包んだ大福です。

梨のシャキッとした歯ざわりと、みずみずしい甘みが楽しめるとのことです。

いちじく大福をハロウィン限定の見た目に仕立てた大福です。旬のいちじくを黒い求肥と黒い餡で包んでおり、竹炭が使われています。

いちじくのやさしい甘みと、黒の色合いのコントラストが特徴とのことです。

甘みを凝縮した干し柿に、有塩バターとマスカルポーネ、刻んだ干し柿を重ねています。これを弁才天オリジナルの白餡とやわらかな求肥で包みました。

干し柿の濃厚な甘みに、バターのほどよい塩味とマスカルポーネのまろやかなコクが重なる味わいとのことです。

販売期間は商品ごとに異なります。

公式オンラインストアのほか、全国の店舗で販売されています。一部、取り扱いのない店舗があります。

よかったらシェアしてね！