ラデュレを運営するLADUREE JAPONは10月19日、「クリスマス コレクション」を発表しました。アドベントカレンダー、マカロンボックス、ビュッシュ・ド・ノエル、フローズンケーキ、シュトーレン、アフタヌーンティーが並びます。
限定マカロン『プラリネ・ペカン』は11月1日から、アドベントカレンダーは11月下旬から販売予定です。「クリスマス アフタヌーンティー」は11月27日から、ラデュレ 日比谷店で展開予定です。
コレクションのギフトボックスには、パリのアーティスト、ジャック・メルルさんのビジョンを通じて、まばゆい太陽や煌めく星、光り輝くディテールが表現されています。
ブック型のアドベントカレンダー
『アドベントカレンダー』は、美しいイラストが散りばめられたブック型です。24の小さな扉の中に、毎日少しずつ味わえるチョコレートが詰められています。
ゲームやクリスマスにまつわる逸話、隠されたサプライズも盛り込まれています。
価格は15,120円で、11月下旬から販売予定です。
ソレイユ・ドールのマカロンボックス
『マカロンボックス “ソレイユ・ドール”』は、店舗では5サイズ、オンラインショップでは3サイズがあります。
サイズと価格
店舗の価格は次のとおりです。価格はプリントマカロンの詰め合わせ個数により変わります。
- 8個入り：4,968円から
- 12個入り：6,912円から
- 18個入り：10,476円から
- 24個入り：13,824円から
- 40個入り：22,680円から
オンラインショップの価格は次のとおりです。
- 8個入り：5,184円
- 15個入り：9,288円
- 28個入り：16,740円
限定マカロン2種
『プラリネ・ペカン』は、シェフ・パティシエのジュリアン・アルバレスさんによる限定のマカロンフレーバーです。ふたつのマカロン・シェルに、ピーカンナッツのクリームをサンドしています。
価格は1個438円です。11月1日から12月31日まで、ラデュレ全店で販売予定です。
『プリントマカロン “ノエル”』は、ヴァニーユのマカロンに、Merry Christmasのメッセージとクリスマスツリーをプリントしたものです。
価格は1個567円です。12月19日から25日まで、オンラインショップを除くラデュレ全店で販売予定です。
クリスマスケーキ
ビュッシュ・ド・ノエル、フローズンケーキ、シュトーレンを用意します。
ビュッシュとビュシェットのド・ノエル
4名様用がビュッシュ、1名様用がビュシェットです。フレーバーは、イスパハン、ピスタッシュ、ショコラ・キャラメル・ノワゼット、ショートケーキ・ラデュレの4種類です。
ビュッシュ（4名様用）は7,992円です。サイズは約13×7.5×H7cmで、12月22日から25日まで販売予定です。
ビュシェット（1名様用）は1,674円です。サイズは約9×3.5×H4cmで、12月19日から25日まで販売予定です。
販売店舗は、ルクア大阪店、羽田空港店、御殿場プレミアム・アウトレット店、オンラインショップを除くラデュレ全店です。
ビュシェットには、ウジェニーの代わりにロゴ入りのメダイヨンのチョコレートが付きます。ビュシェット・ショートケーキ・ラデュレには、「L」のホワイトチョコレートが付きません。
イスパハン
ローズとフランボワーズのクルスティヨンに、バラが香るシャンティ・マスカルポーネを重ねています。アーモンドコンカッセ入りのビスキュイ・ジョコンド・ローズと、フランボワーズとライチのコンフィも入ります。
全体をバニラが香るホワイトチョコレートでコートし、ウジェニー・ローズと、星と太陽の一筋の光を思わせるチョコレートを飾っています。
ピスタッシュ
ピスタチオのクルスティヨンに、ピスタチオが香るシャンティ・マスカルポーネを重ねています。ビスキュイ・サボワ・ピスタッシュとピスタチオのプラリネも入ります。
バニラが香るホワイトチョコレートでコートし、ウジェニー・ピスタッシュと、星と太陽の一筋の光を思わせるチョコレートを飾っています。
ショコラ・キャラメル・ノワゼット
ショコラ・ノワゼットのクルスティヨンに、ムース・ショコラを重ねています。ヘーゼルナッツのコンカッセ入りのビスキュイ・ジョコンド・ノワゼット、ヘーゼルナッツのクリーム、キャラメルも入ります。
バニラが香るホワイトチョコレートでコートし、ウジェニー・キャラメルと、星と太陽の一筋の光を思わせるチョコレートを飾っています。
ショートケーキ・ラデュレ
4つのマカロンを連ねたようなフォルムのビュッシュ・ド・ノエルを、苺のショートケーキに仕立てました。
しっとり焼いたジェノワーズ生地に、バニラが香るガナッシュ・モンテと苺のクーリを重ね、ホワイトチョコレートで包んでいます。
トップにはガナッシュ・モンテを絞り、苺と金箔、「L」のホワイトチョコレートを飾っています。
フローズンケーキ
『フローズンケーキ “ノエル・イスパハン”』は、ローズが香るマカロン生地に、バタークリームとフランボワーズのクーリを重ねたケーキです。「L」の文字を刻印したピンク色のチョコレートで包んでいます。
トップには、ガナッシュ・モンテがピンクの球体チョコレートを囲みます。ゴールドのアラザンと、「L」をかたどったホワイトチョコレートも添えています。
4〜5名様用で、価格は7,560円です。サイズは約直径13×H4cmで、12月1日からお届け予定です。店舗での取り扱いはありません。
シュトーレン
『シュトーレン・イスパハン』は、レモンピール、アーモンドスライス、ローズペタルを練り込んだ生地に、フランボワーズのパート・ダマンドを忍ばせたシュトーレンです。4つのマカロンを連ねたようなフォルムで、「イスパハン」をクリスマス向けに表現しています。
価格は1本5,940円です。サイズは約13×7.5×H7cmです。
12月1日から25日まで、羽田空港店と御殿場プレミアム・アウトレット店を除くラデュレ全店で販売予定です。
アフタヌーンティー
ラデュレ 日比谷店で、2種類のアフタヌーンティーを展開予定です。
クリスマス アフタヌーンティー
「クリスマス アフタヌーンティー」は、プリントマカロンとウジェニーに、ミニパティスリーとセイボリーを組み合わせた内容です。
ミニパティスリーの「サントノレ・フレーズ・ピスタッシュ」は苺とピスタチオを使っています。「プレジール・シュクレ」は、ヘーゼルナッツのプラリネとミルクチョコレートを使っています。
セイボリーの小さなウエリントンは、ローストビーフをパイで包んだ一品です。プティ・エッグベネディクトは、卵とオランデーズソースを合わせています。
内容は次のとおりです。
- マカロン 1種2個：プリントマカロン ノエル
- ウジェニー 1種2個：ヴァニーユ
- ミニパティスリー 2種各2個：サントノレ・フレーズ・ピスタッシュ、プレジール・シュクレ
- セイボリー 3種各2個：小さなウエリントン、プティ・エッグベネディクト、根セロリとコンテチーズ
- ウェルカムドリンク：コーヒー又は紅茶
価格は2名様14,300円からです。ミニパルフェ レーヴ・ブラン 2名様分を3,960円で追加できます。
11月27日から12月18日まで、ラデュレ 日比谷店で展開予定です。
ホーリークリスマス アフタヌーンティー
「ホーリークリスマス アフタヌーンティー」は、プリントマカロンとウジェニーにくわえ、ビュシェット・ド・ノエルを2種そろえた内容です。
ビュシェットは、ローズ、フランボワーズ、ライチを合わせた「ビュシェット・イスパハン」と、ショコラ、ヘーゼルナッツ、キャラメルを合わせた「ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット」です。
セイボリーは、クリスマス アフタヌーンティーと同じ3種です。ローストビーフにラディッシュ、赤紫蘇、チャービル、ベルローズなどをあしらい、クリスマスリースに見立てたアボカトーストも選べます。
内容は次のとおりです。
- マカロン 1種2個：プリントマカロン ノエル
- ウジェニー 1種2個：ヴァニーユ
- パティスリー 2種各1個：ビュシェット・イスパハン、ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット
- セイボリー 3種各2個：小さなウエリントン、プティ・エッグベネディクト、根セロリとコンテチーズ
- ミニャルディーズ 2種各2個：フランボワーズとピスタチオのタルトレット、パンナコッタのヴェリーヌ
- ウェルカムドリンク：コーヒー又は紅茶
価格は2名様18,700円からです。追加メニューは次のとおりです。
- ミニパルフェ レーヴ・ブラン 2名様分、またはアボカトースト 2名様分：3,960円
- ミニパルフェ レーヴ・ブラン 2名様分とアボカトースト 2名様分：7,700円
12月19日から25日まで、ラデュレ 日比谷店で展開予定です。
