京都の洋菓子店バイカルは10月16日、クリスマスケーキ2026を発表しました。予約受付は10月16日から開始されています。
ホールケーキの予約締切は12月19日で、お渡し期間は12月19日から25日です。店頭では11月30日まで、予約と支払いを済ませた人に10％割引の早期予約キャンペーンが行われています。ネット予約は割引の対象外です。
新作のケーキ
新作として、プレミアムケーキの『キャラメルショコラ～サンタの贈り物～』と、ムースケーキの『ジュエル』が登場します。
キャラメルショコラ
『キャラメルショコラ～サンタの贈り物～』は、ツリーの飾り付けを終えたサンタたちが、子どもたちへプレゼントを届けに出発するシーンをイメージしたケーキです。チョコレートとバナナを組み合わせています。
ベルギー産カカオ分54％のチョコレートを使ったチョコムースと、キャラメル、バナナムースを重ねました。底にはヘーゼルナッツのダコワーズ生地を合わせています。
直径は約16.5cmで、価格は7,000円です。お酒は使われていません。
ジュエル
『ジュエル』は、フランボワーズムースにホワイトチョコムースを合わせた、色鮮やかなムースケーキです。甘酸っぱいフランボワーズの味わいとのことです。
直径は約12cmで、価格は3,900円です。お酒は使われていません。
定番のケーキ
定番として、『生クリームケーキ』『生チョコクリームケーキ』『モンブランノエル』が用意されています。
生クリームケーキ
『生クリームケーキ』は、北海道産の生クリームと苺をふんわりしたスポンジでサンドしたケーキです。A号からD号までの4サイズがあります。
A号は直径約13.5cmで4,500円、B号は直径約15cmで5,100円です。C号は直径約16.5cmで5,700円、D号は直径約19.5cmで7,500円で、C号とD号はどちらも予約限定です。D号は紹介写真と飾りが異なります。
『生クリームケーキ』のS号は、ヘクセンハウスが乗った大きなケーキです。直径は約24cmで、価格は20,000円の予約限定です。お召し上がり人数の目安は12〜14名分で、10名以上のパーティー向けとのことです。
生チョコクリームケーキ
『生チョコクリームケーキ』は、生チョコクリームと苺をふんわりしたスポンジでサンドしたケーキです。
A号は直径約13.5cmで4,900円、B号は直径約15cmで5,600円です。C号は直径約16.5cmで6,200円の予約限定です。
モンブランノエル
『モンブランノエル』は、バニラが香るクリームに、フランス産マロンペーストを使ったクリームを絞ったモンブランです。大きさは約16×8cmで、価格は4,000円です。
大型ケーキのグランノエル
『グランノエル』は、手作りのヘクセンハウスとツリーを飾った大型の特製生クリームケーキです。大きさは約30×47×高さ25cmで、価格は54,000円の予約限定です。お召し上がり人数の目安は50〜55名分です。
京都市内の配達区域にお住まいの人が対象で、同社の配達スタッフが直接届けます。早期予約キャンペーンの対象外です。
予約とキャンセルの締切は12月15日で、受け付けは各店舗の営業時間内です。配達日時は12月23日から25日の12時から19時です。
予約と受け取り
予約の締切と支払い
ホールケーキの予約締切は12月19日です。ネット予約は23時59分まで、店頭と電話は各店舗の営業時間内に受け付けます。ただし、12月19日から22日に受け取る場合は、受取日の3日前までです。
お渡し期間は12月19日から25日です。支払い方法は、ネット予約がクレジットカード決済のみです。店頭では現金、クレジットカード、電子マネーが使えます。
- ネット予約：https://baikal-sp.take-eats.jp/
- クリスマスケーキ詳細一覧：https://www.baikal.jp/christmascake.html
- 店舗情報：https://www.baikal.jp/shop.html
店頭の早期予約割引
11月30日までに、バイカル各店舗で3,500円（税込）以上のクリスマスホールケーキを予約し、代金を支払った人は、表示価格から10％引きになります。
ネット予約は早期予約キャンペーンの対象外です。『グランノエル』も対象外です。
