生しじみラーメン専門店「オルニ」を展開するオルニは、10月14日、Uber Eatsでのラーメン販売を開始したと発表しました。
「生しじみラーメン」は、10月14日から松山本店・六本木店・歌舞伎町店・恵比寿店の4店舗で販売されています。
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島根県宍道湖産のしじみを使った一杯
「生しじみラーメン」は、島根県宍道湖産のしじみを使ったラーメンです。しじみの旨味を生かしたスープと麺を組み合わせています。
飲んだ後にも食べたくなる、やさしい味わいを目指しているとのことです。
1杯のカロリーは373kcalです。この数値は標準の1杯当たりのものです。
飲んだ後の〆の一杯のほか、自宅での夜食や飲み会中の食事としても食べてもらいたいとのことです。
選べる麺の状態
Uber Eatsでは、麺の状態を「茹で麺」と「生麺」の2種類から選べます。
茹で麺
すでに茹でた状態の麺が届くタイプです。電子レンジで温めると、お店に近い温かさと味わいになるとのことです。
加熱の目安は、容器のまま電子レンジ500Wで約50秒〜1分です。
生麺
自宅で麺を茹でるタイプです。出来たてならではの食感になるとのことです。
茹で時間の目安は、沸騰したお湯で50秒です。
価格と注文方法
「生しじみラーメン」の価格は、1杯1,680円（税込）です。販売は10月14日からUber Eatsで行われています。
販売店舗は次の4店舗です。
- 松山本店
- 六本木店
- 歌舞伎町店
- 恵比寿店
注文は、Uber Eatsアプリ内で生しじみラーメン『オルニ』を検索して行います。
配達料やサービス料が別途かかる場合があります。配達できるエリアと注文を受け付ける時間は、店舗によって異なります。
