
店内の専用オーブンで焼き上げる『セブンカフェ ベーカリー』を提供するセブン‐イレブン・ジャパンは10月14日、新商品『お店で焼いた カリッもちっバター餅』を10月20日から順次発売する予定と発表しました。
販売エリアは全国ですが、『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗限定です。
目次
外カリッ中もちもちのバター餅
『お店で焼いた カリッもちっバター餅』は、もち米粉を使った生地にバターなどを合わせて焼き上げたスイーツです。外はカリッと香ばしく、中はもちもちとした食感が特長です。

バター餅は、韓国では2026年春頃からSNSを中心に注目されたスイーツです。
生地には、専用小麦とタピオカ粉など3種類のもちっと粉を配合しています。もちもち食感を高めることが狙いとのことです。
焼き方にも違いがあります。通常は20分程度のところを、低温で40分かけてじっくり焼き上げる製法です。最後に店内のオーブンで焼き上げます。
こうした原料と工程によって、”カリッ+もちっ”の新食感に仕上げたとのことです。ちょっとした手土産として、またコーヒーや紅茶と合わせて楽しめるスイーツだそうです。
価格と販売条件
価格は税込160.92円です。税込価格は、軽減税率が適用される消費税8%で表記されています。
発売日は10月20日で、店舗ごとに順次販売が始まる予定です。販売エリアは全国ですが、『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗に限られます。
店舗によって価格が異なる場合があります。一部取り扱いのない商品や、商品名・規格が異なる店舗もあります。予定数が終了した場合や諸般の事情により、店舗で取り扱いがなくなることもあります。
取り扱い店舗と商品は、『セブンカフェ ベーカリー』のページで確認できます。商品の販売地域区分は、専用ページに掲載されています。
- セブンカフェ ベーカリー:https://www.sej.co.jp/products/sevencafebakery/
- 販売地域区分:https://www.sej.co.jp/products/area/