ファミリーマートは9月29日、「極旨 黒豚まん」シリーズ初のチーズ入りとなる中華まん『極旨 黒豚まんチーズ』を発表しました。
『極旨 黒豚まんチーズ』は、9月29日から全国のファミリーマート約16,500店で販売されています。数量限定です。一部の地域および一部の店舗では、取り扱いのない場合があります。
目次
5種類のチーズを入れた黒豚まん
『極旨 黒豚まんチーズ』は、国産の黒豚と玉ねぎを100％使った具材を、もっちりとした引きのある生地で包んだ中華まんです。あらびき肉のゴロッとした食感と玉ねぎの甘みが特徴の黒豚まんに、5種類のチーズを閉じ込めています。
チーズは具材の中心に入っています。種類は、モッツァレラ、ゴーダ、レッドチェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、カマンベールの5種類です。パルミジャーノ・レッジャーノは24ヶ月熟成のものを使っています。
黒豚とチーズの味わい
モッツァレラは「伸びる食感」、ゴーダは「まろやかなコク」、チェダーは「程よい酸味とオレンジの色味」を持ち、黒豚の甘みを引き立てるとのことです。
カマンベールの「芳醇なアロマ」と、パルミジャーノ・レッジャーノの「濃厚な旨み」もくわわり、一口ごとに多層的な味わいが広がるとのことです。
具材の黒豚には、あらびき黒コショウの量を増やしています。隠し味には、日本の伝統的な「こうじみそ」を合わせています。こうじみそは奥深いコクを引き出すためのものとのことです。
価格と販売条件
価格は税込250円です。軽減税率対象商品のため、税込価格は消費税8％で表示されています。
地域により、商品の価格・発売日・仕様などが異なる場合があります。
