「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」を展開するモンテローザは、9月10日、秋の味覚を楽しめる「秋のおすすめメニュー」を発表しました。
秋のおすすめメニューは、宮城県塩竈港水揚げの「鰹」やきのこ、牡蠣を使ったメニューで構成されています。9月10日から12月9日まで、全国の「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の各店舗で販売されています。
刺身や巻き寿司、焼き物、揚げ物、鍋料理まで、海の幸と森の幸の両方を味わえるラインアップです。
鰹を使ったメニュー
「鰹の酒盗和え」は548円（税込）です。鰹の旨味を楽しめる酒肴として用意されています。
「鰹二種食べ比べ」は1,197円（税込）です。鰹の異なる味わいを一度に楽しめるメニューです。
「S-1鰹の薬味刺し」は658円（税込）です。薬味とともに鰹の味わいを楽しむメニューです。
「S-1鰹の土佐巻き風」は658円（税込）です。鰹と薬味を巻き寿司風に仕立てた一品です。
「1本釣り鰹ハラモの酒盗バター焼」は768円（税込）です。鰹ハラモを酒盗とバターの風味で香ばしく焼き上げています。
きのこや牡蠣を使ったメニュー
「三陸産 めかぶぽん酢」は416円（税込）です。三陸産のめかぶをぽん酢でさっぱりと味わえる一品です。
「笹かまぼこ（卓上焼き）」は438円（税込）です。卓上で好みの焼き加減にして食べられるメニューです。一部の店舗では建物管理上の制限により卓上で焼き上げることができず、その場合は調理済みの状態で提供されます。
「きのこと牛蒡のおつまみかき揚げ」は438円（税込）です。きのこと牛蒡をかき揚げに仕上げ、食感も楽しめるおつまみです。
「牡蠣の土手鍋」は1,307円（税込）です。秋から冬にかけて楽しめる鍋料理で、写真は2人前の分量で紹介されています。
「しめじと舞茸のステーキ」は658円（税込）です。しめじと舞茸を焼き上げ、きのこの旨味を楽しめる一品です。
秋のデザート
「ほくパリ！大学いもとバニラアイス」は548円（税込）です。外はパリッと、中はほくほくとした大学いもに、バニラアイスを組み合わせた秋のデザートです。
はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないよう注意が必要です。
お気に入り店舗登録で使えるクーポン
モンテローザの公式モバイルアプリ「モンテアプリ」には、「お気に入り店舗登録」の機能があります。
「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の利用予定店舗をこの機能に登録すると、後日、「S-1鰹の薬味刺し」を100円（税込）で楽しめるクーポンが毎週月曜日に配信されます。
このクーポンは、他のキャンペーンや割引セールなどとの併用はできません。詳細はクーポン画面での確認が必要です。
モンテアプリは、下記のURLからダウンロードできます。
- iPhoneアプリ：https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
- Androidアプリ：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app
販売店舗と注意点
秋のおすすめメニューを販売するのは、全国のモンテローザグループ「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の各店舗です。
販売期間中であっても、商品によっては販売予定数に達した場合、販売が終了することがあります。
ブランドごとに、販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なる場合もあります。
各業態の店舗情報は、下記のURLで確認できます。
- 目利きの銀次：https://www.monteroza.co.jp/brand/gin/
- 横濱魚萬・濱焼北海道魚萬：https://www.monteroza.co.jp/brand_others/
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