飲食店を運営するBrand Bank Companyは11月12日、直営の対象50店舗で「熊本応援フェア」を11月17日から開催すると発表しました。開催期間は11月17日から12月17日までの予定です。
同社は、フェア対象商品1品の注文につき、10円を熊本市へ寄付する予定です。
居酒屋と寿司店で共通の4品
居酒屋41店舗と寿司店9店舗の全50店舗で、次の4品を提供する予定です。価格はいずれも税込です。
豚ロースの唐揚げ
「豚ロースの唐揚げ」は税込748円です。豚ロースを使った唐揚げで、サクッと香ばしい衣と、噛むほどに広がる肉の旨みが魅力とのことです。
辛子蓮根
「辛子蓮根」は税込605円です。辛子味噌を使った熊本名物で、ピリッとした辛さが特徴とのことです。
馬カメンチカツ
「馬いぜ！馬カメンチカツ」は税込495円です。馬肉を使ったメンチカツで、サクッと香ばしい衣とコクのある肉汁が特徴とのことです。
デコポンジュース
「福田農場 デコポンジュース」は税込440円です。熊本県産のデコポンを使った、果汁100％のジュースです。酸味と甘味のバランスがよく、柑橘の香りが特徴とのことです。
居酒屋41店舗でくわわる6品
居酒屋41店舗では、共通の4品にくわえて6品を提供する予定です。熊本地鶏「天草大王」を使った料理や、熊本のお酒も並びます。価格はいずれも税込です。
熊本天然塩のコロコロもも焼き
「熊本天然塩のコロコロもも焼き ～マキシマム～」は税込1,595円です。宮崎県の万能スパイス「マキシマム」を使っています。皮は香ばしく、身はふっくらジューシーとのことです。
大手羽先の唐揚げ
「大手羽先の唐揚げ」は税込880円です。大ぶりの天草大王の手羽先をカリッと揚げ、甘辛く煮た一品です。
マー油香る 焼きラーメン
「マー油香る 焼きラーメン」は税込858円です。マー油の香ばしい風味が特徴の焼きラーメンです。
いきなり団子
「いきなり団子」は税込380円です。さつま芋とつぶあんを小麦粉の生地で包んだ、熊本の郷土菓子です。生地はほんのり塩味でもちもちした食感で、さつま芋のほくほく感とあんこの甘さが合わさるとのことです。
芋焼酎 肥後の恵
「芋焼酎 肥後の恵」は税込660円です。熊本県の契約農家で栽培したさつま芋（黄金千貫）と、熊本産の米麹（黒麹）を使っています。仕込み水は、球磨川の伏流水です。
ヨーグルト酒 とろ～りくまモン
「ヨーグルト酒 とろ～りくまモン」は税込660円です。熊本県・球磨酪農組合の「球磨の恵みヨーグルト」を100％原料に使っています。とろりとした食感で、濃厚なコクのある甘みと爽やかな酸味が特徴とのことです。
対象店舗
対象は同社直営の50店舗で、居酒屋が41店舗、寿司店が9店舗です。
居酒屋41店舗
居酒屋では、共通4品とくわわる6品の全10品を提供する予定です。次の5ブランドが対象です。
- 大衆酒場「しげぞう」：3店舗
- 沖縄料理「なんくるないさー」：14店舗
- 大衆酒場「なんで、や」：5店舗
- 大衆酒場「ひもの屋」：3店舗
- 大衆酒場「きたぎん」：3店舗
このほか13店舗が対象です。各店舗のページは次のとおりです。
- 北の家族 武蔵浦和：https://www.kitanokazoku.jp/shop/musashiurawa/
- 仙台 北の家族：https://www.kitanokazoku.jp/shop/sendaidaiichi/
- 北の大衆酒場 キタシブ 渋谷店：https://shop.gyro.holdings/detail/pd042/
- 博多酒場エビス 北浦和総本店：https://shop.gyro.holdings/detail/154109/
- エビス 飯能店：https://shop.gyro.holdings/detail/sub229/
- 海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード店：https://shop.gyro.holdings/detail/tks2008/
- 沖縄料理くくるくみてぃ 関内店：https://shop.gyro.holdings/detail/00565443564755452740/
- 牛タン大衆酒場べこたん 京急蒲田店：https://shop.gyro.holdings/detail/sub078/
- まるかみ水産 新宿店：https://shop.gyro.holdings/detail/tks040/
- ニューはたはた 三鷹店：https://shop.gyro.holdings/detail/210004/
- 中華 西八チャオ：https://shop.gyro.holdings/detail/06772899855376453454/
- 生姜屋 黒兵衛：https://syogaya-kurobe.jp/
- つる福 ヨドバシAkiba店：https://shop.gyro.holdings/detail/04964666895173170987/
寿司店9店舗
寿司店では、共通の4品を提供する予定です。「まぐろ人」の3店舗と、次の6店舗が対象です。
- すしわさび ヨドバシAkiba店：https://shop.gyro.holdings/detail/13394788290314477236/
- 神保町 すしわさび：https://shop.gyro.holdings/detail/tks123/
- 神田錦町 すしわさび 離れ：https://shop.gyro.holdings/detail/09204813377408365824/
- 立川すしわさび：https://shop.gyro.holdings/detail/tks134/
- 立川泉町すしわさび：https://shop.gyro.holdings/detail/17619890014979649355/
- 高幡不動 すしわさび 縁：https://shop.gyro.holdings/detail/09704447284642797872/
