ホームセンターを中心に出店するカジュアルレストラン、チェントペルチェントを運営するフィルドテーブルは11月11日、季節限定メニュー「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」と「南瓜のフロマージュ」を発表しました。
2品は11月11日から、チェントペルチェント全店で販売されています。
鴨肉ラグーのスパッゲトーニ
「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」は、粗挽きにした鴨肉を赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ、ボロネーゼ仕立ての一皿です。麺はもちもちとした太麺の生パスタ「スパッゲトーニ」で、トッピングに南瓜（かぼちゃ）をのせています。
トマトや野菜の甘みと旨味、鴨肉ならではの深いコクが特徴とのことです。
価格は1,485円（税込）です。一部、価格が異なる店舗があります。
南瓜のフロマージュ
「南瓜のフロマージュ」は、タルト生地にごろごろにカットした南瓜を並べ、南瓜ペーストとチーズの生地で焼き上げたデザートです。
南瓜本来の甘みとまろやかなチーズの風味が溶け合う一品とのことです。濃厚なコクがありながら後味は爽やかで、食後のデザートやティータイム向けに用意されています。
価格は440円（税込）です。
季節のピアットウニコの店舗別価格
「季節のピアットウニコ」は、前菜プレートと、ハーフサイズの「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」を組み合わせたメニューです。前菜プレートの内容は、有機栽培ベビーリーフのサラダ、本日の前菜2種、本日のスープ、自家製窯焼きパンです。
価格は店舗ごとに異なります。仙台泉店・新潟店・京都八幡店は1,705円（税込）で、セレクトドリンクが付きます。
三郷店・久喜店・屯田店・大麻店・御経塚店は1,870円（税込）で、ドリンクバーが付きます。
浦和芝原店は2,200円（税込）で、ドリンクバーが付きます。
販売日と販売店舗
販売開始日は11月11日で、販売店舗はチェントペルチェント全店です。その他のメニューは、各店舗の詳細ページに掲載されています。
