
定食レストラン「やよい軒」を展開するプレナスは11月10日、「世界共通”NABE FAIR”」の日本国内第2弾として、「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~チゲ定食」と「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~辛旨チゲ定食」を11月17日に発売予定と発表しました。
価格はチゲ定食が990円、辛旨チゲ定食が1,060円(いずれも税込)です。販売場所は全国のやよい軒382店舗(10月末現在)です。
目次
二種類のチゲ定食の内容
「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~チゲ定食」は、豚肉とたっぷりの野菜を煮込んだ定食です。スープには、ほたてやえびなどの海鮮の旨みと、信州味噌、コチュジャンを合わせています。
コチュジャンの辛さをくわえることで、旨みと辛さが調和した味わいに仕上げているとのことです。
「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~辛旨チゲ定食」は、4種類の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを使った定食です。唐辛子の風味と辛さを際立たせ、より深みのある味わいにしているとのことです。
それぞれの定食には、「【ニラチヂミ付】」もあります。ニラの風味を楽しめるとのことです。「ニラチヂミ」は単品でも注文できます。

メニュー別の価格
価格はすべて税込です。メニューごとの価格は次のとおりです。
- 「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~チゲ定食」:990円
- 「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~【ニラチヂミ付】チゲ定食」:1,210円
- 「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~辛旨チゲ定食」:1,060円
- 「~コチュジャンと信州味噌の辛旨仕立て~【ニラチヂミ付】辛旨チゲ定食」:1,280円
- 「ニラチヂミ」(単品):240円




発売日と販売店舗
発売日は11月17日の予定です。販売店舗は全国のやよい軒382店舗(10月末現在)です。
一部店舗では商品内容が異なる場合があります。鍋(器)も、店舗により異なります。
「世界共通”NABE FAIR”」は、アメリカ合衆国、シンガポール、台湾のやよい軒でも、同時期に鍋を使ったメニューを展開する予定です。フェアの詳細は特設サイトに掲載されています。
- 世界共通 NABE FAIR 特設サイト:https://info.yayoiken.com/nabefair/2026