回転寿司のにぎりの徳兵衛を展開するアトムは11月9日、「国産生本まぐろ解体ショー」を11月から直営店に拡大し、毎月第2土曜日に開催すると発表しました。これまでは一部店舗で開催していました。
11月は特別企画として、14日（土）と21日（土）の2回開催する予定です。富田店、今伊勢店、稲沢店、天王店、桑名店、扶桑店、関店では実施しません。
目次
国産生本まぐろ解体ショーの内容
「国産生本まぐろ解体ショー」の開催時間は、12:00頃からです。
解体ショーの終了後には、まぐろの希少部位や、解体した鮮魚のにぎりなどが当たるじゃんけん大会も開かれます。
土曜日の鮮魚解体ショー
にぎりの徳兵衛では、「鮮魚解体ショー」も引き続き開催しています。熟練の職人が魚をさばくイベントで、解体直後ならではの鮮度とおいしさを楽しめるとのことです。
開催日は第1・第3・第4・第5土曜日です。開催時間は12:00頃からと、17:30頃からの2回です。
開催店舗は直営店ですが、オアシス21店、富田店、今伊勢店、稲沢店、天王店、桑名店、扶桑店、関店では実施しません。オアシス21店で行うのは「国産生本まぐろ解体ショー」のみです。
注意事項と実施カレンダー
天候や仕入れ状況などにより、内容の変更または中止となる場合があります。解体ショーの開催中は店内が混雑し、案内まで通常より時間がかかる場合があります。
詳しい開催日は、月ごとの「鮮魚解体ショー実施カレンダー」で確認できます。11月分と12月分が公開されています。
