エクセルシオール カフェを展開するドトールコーヒーは、2026年9月10日より秋の新商品を発売すると発表しました。金木犀の香りを楽しめるドリンク3種のほか、秋の味覚を使ったスイーツ3種、新作パスタ、季節限定のドリアがそろいます。
金木犀香るドリンク3種
3年目を迎える人気の金木犀ドリンクは、今年も3種類がそろいます。
「金木犀ラテ」（HOT/ICED）は680円（税込）からで、やさしい香味のエスプレッソを使ったカフェラテに金木犀フレーバーシロップを合わせたドリンクです。金木犀の花をイメージしたオレンジ色の柚子ピールがトッピングされ、金木犀の柔らかな香りとミルクのまろやかさが広がります。
「金木犀烏龍ミルクティー」（HOT/ICED）は650円（税込）からで、金木犀フレーバーシロップと台湾産烏龍茶で作ったミルクティーを合わせたドリンクです。台湾産烏龍茶のすっきりとした飲み口が、ミルクのまろやかさと金木犀の香りを引き立てます。こちらにも柚子ピールがトッピングされています。
「金木犀ティーソーダ」は650円（税込）で、金木犀フレーバーシロップに台湾産烏龍茶を組み合わせたソーダです。トッピングのぶどうとオレンジがジューシーな甘味と酸味を添え、秋を感じながらさっぱりとした飲み心地を楽しめます。
いずれも金木犀香料が使用されています。
秋の味覚を使った新作スイーツ3種
「イタリア栗とカシスのモンブラン」は630円（税込）で、イタリア栗とカシスソースを閉じ込めた6層仕立てのモンブランです。カップの底にはココアスポンジを敷き、カシスソース、ティラミスムース、薄いチョコを重ね、さらにココアスポンジの上に渋皮栗のコクが広がるイタリア栗クリームが絞られています。
「かぼちゃのフランタルト」は630円（税込）で、なめらかなカスタードを流し込んで焼き上げた、フランス菓子「フラン」仕立てのかぼちゃタルトです。ごろっとした甘いかぼちゃとむっちりとしたフラン、香ばしいタルト生地による食感のコントラストが楽しめます。はちみつが使用されています。
「鳴門金時のスイートポテト」は580円（税込）で、鳴門金時のほっくりとした甘味を活かしたスイートポテトです。中にはやさしい甘さのカスタードクリームが入っており、温めるとさつまいもの香りが広がりホクホクでとろけるような食感に変わります。さつまいも由来の皮や繊維が含まれますが、そのまま食べられます。
パスタとエクセごはんも同日発売
「グリルチキンのアンチョビクリームパスタ」は990円（税込）で、グリルチキンとブロッコリーに旨味豊かなクリームソースを合わせたパスタです。アンチョビがほんのり香るクリームソースに、ケーパーとブラウンマッシュルームがアクセントとしてトッピングされ、パルミジャーノ・レジャーノとブラックペッパーで味わいが引き締められています。
昨年も好評だったエクセごはん「ポルチーニ香る 海老とアボカドのクリーミードリア」も再登場し、880円（税込）で発売されます。黒米やもち麦をブレンドした雑穀ご飯の上に、ホワイトソースとトリュフ入りきのこペーストが合わせられ、海老とアボカド、マッシュルームがトッピングされています。仕上げにはポルチーニソースがかけられ、トリュフ、ポルチーニ、マッシュルームの3種のきのこの風味が香る一皿です。
販売終了商品
新商品の発売にともない、「マンゴー＆ピーチティー」「マンゴー＆ピーチティーソーダ」「割って食べる パリチョコレモンティラミス」「白桃のチーズタルト～ラズベリーソース～」「3層仕立てのガトーショコラ～柑橘の香り～」「タコと塩レモンのアーリオ・オーリオ」「大葉香る 海老とアボカドの明太子ドリア」は、9月9日で販売が終了します。
