
岩塚製菓は10月19日、『THEひとつまみ』シリーズの『70g THEひとつまみ 辣子鶏味』を11月2日に全国で期間限定発売すると発表しました。
東京・南青山の中国四川料理店「4000 Chinese Restaurant」の菰田欣也氏が監修しています。


目次
痺れる辛さの辣子鶏味
『THEひとつまみ』シリーズは、「ひとつまみでひとやすみ」をコンセプトにしたお米スティックです。
辣子鶏は、揚げた鶏肉を唐辛子や花椒などと共に炒めた四川料理です。『70g THEひとつまみ 辣子鶏味』は、カリカリとした食感のお米スティックに仕上げています。広がるスパイスの旨みと、あと引く痺れる辛さが楽しめるとのことです。
パッケージには、菰田氏の写真と辣子鶏のシズルが入っています。深紅の背景に金色が差し色として使われています。
菰田氏は次のようにコメントしています。
「唐辛子、花椒などをきかせて、『シビ辛』な味わいに仕上げました。口中に広がる旨辛い味わいをお楽しみください。」
発売日と価格
『70g THEひとつまみ 辣子鶏味』は、11月2日から全国で期間限定発売の予定です。
価格はノンプリントプライスで、税込の参考小売価格は240円前後です。