「NESPRESSO（ネスプレッソ）」を展開するネスレネスプレッソは、8月26日、『スターバックス® by ネスプレッソ ヴァーチュオ』コレクションの新しい専用カプセルコーヒー『スターバックス® スマトラ』を、9月9日（水）から全国の直営店舗ネスプレッソブティックなどで数量限定で発売すると発表しました。
『スターバックス® スマトラ』とは
『スターバックス® スマトラ』は、インドネシア・スマトラ島産のアラビカ豆を使ったシングルオリジンコーヒーです。
力強くコクがあり、ハーブを思わせる豊かな風味と心地よいスパイスを感じさせる味わいに、控えめな酸味が調和した味わいに仕上げられているとのことです。
スマトラはスターバックスを代表するシングルオリジンコーヒーの一つで、スマトラ産コーヒーならではの際立つ個性が持ち味とされています。今回、その味わいがネスプレッソの『ヴァーチュオ』システム向けの専用カプセルとして展開されます。
価格と発売日
『スターバックス® スマトラ』は9月9日（水）に発売されます。価格は1本（10カプセル入り）で税込1,728円（本体価格1,600円）です。
味わいの強さは10段階中10で、抽出量の目安はマグ（約230ml）です。なお、味わいの強さの基準はスターバックス®とネスプレッソで異なり、各社独自の方法で設定されているとのことです。
購入方法
『スターバックス® スマトラ』は、全国の直営店舗ネスプレッソブティックのほか、フリーダイヤル（0120-57-3101）、公式ウェブサイト、ネスプレッソ公式モバイルアプリで購入できます。
- ネスプレッソ公式ウェブサイト：https://www.nespresso.com/jp/ja/
- 『スターバックス® by ネスプレッソ ヴァーチュオ』サイト：https://www.nespresso.com/jp/ja/starbucks-by-nespresso
「ヴァーチュオ」の抽出システム
「ヴァーチュオ」は、ネスプレッソが独自に開発した「セントリフュージョン™（遠心力抽出法）」でコーヒーを抽出する仕組みです。各カプセルに印字されたバーコードを自動で読み取り、カップサイズや回転数、注入湯量、湯温、湯とコーヒーの接触時間などの抽出設定を最適化します。
「ヴァーチュオ」専用のコーヒーはおよそ40種類がラインアップされ、エスプレッソサイズからマグやカラフェサイズまで幅広いカップサイズに対応しているとのことです。抽出時には、厚みのあるやわらかいクレマ（コーヒーを淹れた際にできるヘーゼルナッツ色の泡）とともに味わえるとのことです。
