
ファミリーレストランのジョイフルは10月2日、「世界の山ちゃん」とのコラボ企画「世界の山ちゃんフェア」を10月13日15時から開催すると発表しました。2026年冬限定のフェアです。
「世界の山ちゃん」の「幻のコショウ」を使ったコラボメニューを4品販売する予定です。あわせて、冬限定のオリジナルメニューも販売する予定です。
一部店舗では、販売商品、販売時間、販売価格が異なります。期間限定メニューのため、商品がなくなり次第、販売を終了します。
幻のコショウを使ったコラボメニュー
「幻のコショウ」は、「世界の山ちゃん」の看板商品「幻の手羽先」の味の決め手となる、独自製法のコショウです。ジョイフルのメニューに使い、コラボメニューとして4品を用意します。
幻のコショウのチキン竜田&ジョイフルペッパーハンバーグ
「幻のコショウのチキン竜田&ジョイフルペッパーハンバーグ」は、フェアの目玉となるメニューです。牛100%の「ペッパーハンバーグ」と、「幻の手羽先」の味わいを表現した「チキン竜田」を一皿に盛り合わせています。

チキン竜田には、幻のコショウを使っています。
幻のコショウの博多もつ鍋定食
「幻のコショウの博多もつ鍋定食」は、牛もつを入れた醤油ベースのもつ鍋に、「幻のコショウ」を振りかけた定食です。ニラやキャベツなどの野菜と豆腐、ちゃんぽん麺が付きます。

幻のコショウ×若鶏竜田揚げの彩りサラダ定食
「幻のコショウ×若鶏竜田揚げの彩りサラダ定食」は、揚げた若鶏を「幻のコショウ」で味付けした、サラダ仕立ての定食です。レモンを絞って味を変えることもできます。

幻のコショウのなんこつ唐揚げ
「幻のコショウのなんこつ唐揚げ」は、コリコリとした食感のなんこつ唐揚げに、「幻のコショウ」をふりかけた一品です。ビールやハイボールなどのお酒に合わせる料理として用意しています。

冬限定のオリジナルメニュー
ジョイフルオリジナルの冬限定メニューとして、「豚肩ロースステーキダブル」と、黒ごまのスイーツ2品を販売する予定です。
「豚肩ロースステーキダブル」は、豚肩ロースステーキを2枚盛り付けた一皿です。ゴールデンマスタードソースとにんにく醤油の2種のソースで味わいます。

スイーツには、イタリアンジェラート協会の認定を受けた「鉄釜焙煎黒ごま」ジェラートを使っています。価格は次のとおりです。
- 「黒ごまアイスとわらび餅のパフェ~黒蜜を添えて~」:769円(税込845円)
- 「焙煎黒ごまアイスのミニパフェ」:539円(税込592円)
「黒ごまアイスとわらび餅のパフェ~黒蜜を添えて~」には、わらび餅、白玉、ゆであずき、きな粉を添えています。「焙煎黒ごまアイスのミニパフェ」は、ミニサイズのパフェです。

ランチタイムサービスと注意事項
10時から15時のランチタイムサービスでは、「幻のコショウのチキン竜田&ジョイフルペッパーハンバーグ」または「豚肩ロースステーキダブル」を注文すると、ライスまたはパンが無料になります。日曜と祝日も注文できます。お盆、年末年始、GWなど、実施していない期間があります。
ご飯は大盛または小盛に変更できます。店内飲食とテイクアウトでは、盛り付けなど商品内容が異なる場合があり、消費税率も異なります。
22時から翌日5時までに利用すると、深夜料金として10%が加算されます。
調理器具、食器類、揚げ油は同一のものを使っており、本来メニューに含まれないアレルギー物質が意図せず混入する場合があります。
フェアの詳細は、ジョイフルの特設ページで案内されています。