森永製菓は9月29日、半生ケーキブランド『ガレットサンド』シリーズから、期間限定商品『ブラックムーンガレットサンド』を発売予定と発表しました。森永ビスケット『ブラックムーン』の味わいをイメージした商品で、発売日は10月6日です。
全国で発売する予定です。
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ショコラ生地でクリームをはさんだ味わい
『ブラックムーンガレットサンド』は、ショコラと卵を練り込んだガレット生地で、ショコラクリームをはさんだ商品です。
生地は、しっとりとした口あたりと豊かな風味が広がるサクほろ食感とのことです。
はさんでいるのは、コクのあるショコラクリームです。ガレット生地との相性を追求したクリームとのことです。
『ブラックムーン』の魅力であるショコラの豊かな風味を、ガレットサンドならではのしっとりサクほろ食感で表現したとのことです。濃厚で満足感のある味わいに仕上げたとしています。
