
冷凍宅配食「nosh」を手がけるナッシュは、9月25日、新メニュー『やわらか鶏肉と小松菜の中華粥』を発売したと発表しました。
同社は「毎日の生活を”習慣設計”し、無理なく続く健康を社会に届ける。」というミッションのもと、管理栄養士と専属シェフが開発した糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍で届けるサービスを提供しています。買い出しや調理、片付けが不要な点も特徴です。
目次
鶏だしの中華粥に鶏肉と小松菜をトッピング
『やわらか鶏肉と小松菜の中華粥』は、じっくりと鶏だしで炊き上げた中華粥に、やわらかな鶏肉をトッピングした一品です。
ふんわりとした卵とシャキシャキの小松菜が彩りを添えています。

- メニューページ:https://nosh.jp/menu/detail/1126
栄養価と加熱方法
『やわらか鶏肉と小松菜の中華粥』1個当たりの栄養価は次のとおりです。
- カロリー:199kcal
- たんぱく質:14.8g
- 糖質:17.8g
- 脂質:7.0g
- 塩分:1.8g
電子レンジで加熱する際は、容器のふたを5〜8センチほど剥がして加熱する必要があります。
商品開発へのこだわり
ナッシュには管理栄養士と専属シェフが在籍しており、これまでに和食、中華、洋食など1,000種類以上のメニューを開発してきました。

内容量については、ヘルシーで手軽に利用できる一方で満足感が少ないという声をもとに見直しが行われ、糖質30g以下・塩分2.5g以下という基準を保ちながら、平均製品重量が230g以上になるよう改善されています。
商品は兵庫県尼崎市にある同社の自社工場で生産されており、衛生管理にくわえ、冷凍でも美味しく仕上がるよう最新の調理機器が導入されています。
