牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」を展開する松屋フーズは、2026年9月24日、「黒麻婆豆腐定食」を発表しました。
「黒麻婆豆腐定食」は、2026年9月29日午前10時から、一部店舗を除く全国の松屋で販売される予定です。
目次
豆鼓・甜麺醤・麻辣醤をブレンドした黒麻婆ソース
「黒麻婆豆腐定食」は、松屋の本格中華メニューとして登場します。
独特の黒い色合いが特徴の黒麻婆ソースは、旨味を引き出す豆鼓（トウチ）と甜麺醤（テンメンジャン）、痺れる辛さと香りが広がる麻辣醤（マーラージャン）の3種類の醤をブレンドしたものです。
このソースが、なめらかな豆腐と肉の旨味に絡み合う一皿に仕上がっているとのことです。
「黒麻婆豆腐定食」など3品の価格
松屋では「黒麻婆豆腐定食」（890円）、「黒麻婆豆腐」（790円）、単品黒麻婆豆腐（690円）の3品が販売されます。
価格はいずれも税込みです。
株主優待券は、これらのメニューの利用にも使えます。
販売店舗とテイクアウトの注意点
対象店舗は、一部店舗を除く全国の松屋です。
テイクアウトも可能ですが、持ち帰りの場合はみそ汁が別途料金になります。
販売状況は店舗によって異なるため、詳しくは直接店舗への問い合わせが必要です。
